紫金黃脆，紫金玉脆，霞暉8、金霞早油蟠……在新沂市時(shí)集鎮(zhèn)水蜜桃精品示范基地的大棚里，一棵棵桃樹(shù)苗長(zhǎng)勢(shì)良好，大棚里懸掛的一個(gè)個(gè)牌牌引人注目?！靶乱实乃厶姨鸲雀撸萍己恳膊簧佟？蓜e小看這些苗，這是試種的新品種，都是寶貝疙瘩，我們要從中選出適宜大規(guī)模推廣的新品種”，新沂市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級(jí)農(nóng)藝師張宏圖說(shuō)道。
在新沂，水蜜桃有8萬(wàn)畝，有著20多年的種植歷史，從最初的沙紅、突圍兩個(gè)品種，如今經(jīng)過(guò)科技試種示范，已經(jīng)有春美、中國(guó)砂紅、新白鳳等10余個(gè)早中晚熟品種在農(nóng)戶中大規(guī)模推廣并走向了市場(chǎng)。今年35歲的桃農(nóng)范衛(wèi)中便嘗到了科技帶來(lái)的甜頭。在農(nóng)技人員的指導(dǎo)下，他的50畝桃園種了3個(gè)品種，6月份上市的突圍、7月份上市的沙紅、9月份上市的川島，三個(gè)品種把桃子的收益期拉長(zhǎng)了，平均一畝地純收入可達(dá)5000元以上。
年年歲歲花相似，然而歲歲年年“桃”不同。而這正是有了科技的不斷更新加持，新沂水蜜桃高質(zhì)量發(fā)展，更是打響了國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。走進(jìn)高流鎮(zhèn)老范村的北峰家庭農(nóng)場(chǎng)，兩條鋼絲繩攔起來(lái)的一排排桃樹(shù)令人生疑。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人張宏圖忙著解釋：“這是一種新型栽植技術(shù)，前年才開(kāi)始試驗(yàn)。主要是想讓桃樹(shù)往高處長(zhǎng)，兩個(gè)主干按60度夾角長(zhǎng)到3米左右，使得桃樹(shù)光照更強(qiáng)，桃產(chǎn)量高，品質(zhì)好。”據(jù)了解，原來(lái)的桃樹(shù)大概在2.5米的高度，兩個(gè)主干為120度夾角，方便農(nóng)戶進(jìn)行管理。不僅是高度和夾角的變化，之前桃園里要定期除草，現(xiàn)在反而專門(mén)種植一種農(nóng)業(yè)苕子，在增加土壤有機(jī)質(zhì)的同時(shí)還能增加濕度。
“新沂市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在北峰家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)驗(yàn)推廣的新技術(shù)還有很多，水蜜桃基于水肥一體化的平衡施肥技術(shù)研究、水蜜桃不同土壤肥力下最佳有機(jī)肥用量研究、水蜜桃基于白漿土的有機(jī)肥品種篩選實(shí)驗(yàn)、水蜜桃基于白漿土的有機(jī)肥替代化肥不同配比效果研究……”張宏圖說(shuō)起新技術(shù)來(lái)滔滔不絕。
要說(shuō)科學(xué)種桃，年輕桃農(nóng)更善于利用高科技。在雙塘鎮(zhèn)孟莊村種桃大戶尹文斌的設(shè)施大棚里，桃花從春節(jié)過(guò)后就陸續(xù)開(kāi)放，當(dāng)前正值盛花期。尹文斌是典型的“桃二代”，父母種桃20多年，他從小就在桃園里長(zhǎng)大，大學(xué)畢業(yè)后，又回到家鄉(xiāng)種桃。說(shuō)起科技種桃，尹文斌說(shuō)，這個(gè)大棚就是智能大棚，大棚內(nèi)溫度到了25攝氏度，大棚薄膜就自動(dòng)卷起來(lái)，通風(fēng)降溫。大棚內(nèi)采用的是節(jié)水灌溉技術(shù)，生物授粉、智能溫控、水肥一體化、地膜防蚜蟲(chóng)等等，都是傳統(tǒng)種植不能比的。
不僅僅是種植上的科技進(jìn)步，如今的桃園管理也實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，讓種桃更省時(shí)省力更省錢(qián)。據(jù)高流鎮(zhèn)老范村的桃之家庭農(nóng)場(chǎng)管理人員介紹，家庭農(nóng)場(chǎng)共種植160畝水蜜桃，現(xiàn)在田間管理已經(jīng)全部實(shí)行了機(jī)械化，機(jī)械設(shè)施有一部分自己購(gòu)買(mǎi)，一部分通過(guò)租賃。他算了一筆賬，沒(méi)有使用這些機(jī)械設(shè)施前，160畝地的田間管理需要用工20-30人，要工作兩三天?，F(xiàn)在使用機(jī)械設(shè)備，用工可以控制在10人以內(nèi)，用時(shí)可縮短至1天以內(nèi)。植保方面，機(jī)械化可以節(jié)約化肥、農(nóng)藥使用量，施用噴灑均勻，更利于吸收，效率有所提高。成本方面，之前一個(gè)工一天80-100元，160畝可節(jié)約近40個(gè)工，加上機(jī)械使用、租賃成本，大概估算節(jié)約了30%-40%的成本，節(jié)省了60%-70%的用時(shí)。
新沂市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)魏聯(lián)善說(shuō)，今年中央一號(hào)文件要求，要強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)。當(dāng)前正是春耕春管的大好時(shí)節(jié)，新沂市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的農(nóng)技人員全部深入田間地頭，指導(dǎo)農(nóng)民開(kāi)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、春耕備耕。具體到水蜜桃產(chǎn)業(yè)，近幾年新沂不斷強(qiáng)化和提升水蜜桃產(chǎn)業(yè)的科技水平，建立健全“專家團(tuán)隊(duì)+示范基地+技術(shù)培訓(xùn)+品牌培育”產(chǎn)學(xué)研新模式，成立新沂水蜜桃產(chǎn)業(yè)研究院，推廣了高效、綠色、智能化管理新模式0.5萬(wàn)畝，示范設(shè)施栽培、生草栽培、水肥一體化、綠色防控、有機(jī)肥替代化肥等栽培新技術(shù)、新模式。 (趙 娣 駱耀明)
