“立冬蘿卜小雪菜”。眼下，正值蘿卜、大白菜豐收時(shí)節(jié)。11月23日上午，淮安市盱眙縣泗洲蔬菜合作社地頭，10多位農(nóng)戶忙著將大白菜打包，從三輪車(chē)搬上大貨車(chē)。兩個(gè)小時(shí)后，這些大白菜駛?cè)胩K果南京馬群物流中心，通過(guò)檢測(cè)，當(dāng)天就擺上超市貨架，端上市民餐桌。
這種暢連城鄉(xiāng)、連通“田頭”和“筷頭”的農(nóng)超對(duì)接模式，早已成為蘇果超市的常態(tài)化機(jī)制。一場(chǎng)持續(xù)14年的助農(nóng)解困“接力跑”，不僅讓農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)市保價(jià)有準(zhǔn)頭、農(nóng)民增收有奔頭，也讓鄉(xiāng)村振興有勁頭。
今年秋冬全國(guó)大白菜產(chǎn)量大增，地頭收購(gòu)價(jià)對(duì)比去年“攔腰斬”，不少地區(qū)出現(xiàn)滯銷(xiāo)現(xiàn)象。蘇果超市啟動(dòng)托底保價(jià)收購(gòu)，讓泗洲蔬菜合作社的種植戶張大姐心里“穩(wěn)穩(wěn)的”?！耙郧按蟀撞?分錢(qián)一斤沒(méi)人要，爛在地里買(mǎi)不掉，是常有的事?，F(xiàn)在不一樣了，收入比打工還要掙得多咧?！闭诓墒沾蟀撞说姆N植戶張大姐高興地說(shuō)。20余畝地，畝產(chǎn)量在5噸左右，總利潤(rùn)能有4萬(wàn)元?！坝辛颂K果的訂單扶持，沒(méi)有中間環(huán)節(jié)，價(jià)格上有優(yōu)勢(shì)，也給菜農(nóng)們帶來(lái)穩(wěn)定的收入?！?/p>
“簡(jiǎn)單說(shuō)就是，蘇果要什么，我們就種什么?！便糁奘卟撕献魃缋硎麻L(zhǎng)王敏介紹，作為蘇果超市首家“農(nóng)超對(duì)接”基地，合作社2008年與蘇果結(jié)緣，至今已有14個(gè)年頭。目前蘇果年采購(gòu)額超千萬(wàn)元，覆蓋大白菜、毛豆、西瓜、黃瓜、花菜、包菜等十多個(gè)品類(lèi)。依托蘇果這個(gè)“靠山”，市場(chǎng)、疫情的影響被降至最低，給農(nóng)民吃下了“定心丸”。
不僅如此，“超市+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式，還實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)統(tǒng)一管理、統(tǒng)一定價(jià)收購(gòu)，為農(nóng)民致富發(fā)展搭起“金橋”。合作社根據(jù)蔬菜的時(shí)令變化，邀請(qǐng)農(nóng)技人員對(duì)土壤進(jìn)行測(cè)土配方和改良，專(zhuān)家免費(fèi)為村民授課。利用遠(yuǎn)程教育站點(diǎn)，開(kāi)辦各類(lèi)蔬菜技能培訓(xùn)班，“武裝”了一批專(zhuān)業(yè)人才。近年來(lái)，整個(gè)村子駛?cè)敫幻駨?qiáng)村的快車(chē)道，人均收入比5年前翻了一番。
農(nóng)超無(wú)縫對(duì)接，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，不斷調(diào)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)，讓農(nóng)產(chǎn)品不光賣(mài)得快，還賣(mài)得好。近日，“打造雙向流通助力鄉(xiāng)村振興”探尋江蘇味道第一站直播活動(dòng)走進(jìn)華潤(rùn)蘇果金針菇種植基地——南京溧水區(qū)金萬(wàn)辰生物科技。標(biāo)準(zhǔn)化智能溫控廠房代替了傳統(tǒng)蘑菇棚，除包裝環(huán)節(jié)需要人工操作外，配料攪拌、裝填、高溫滅菌、冷卻、凈化接種、入庫(kù)等環(huán)節(jié)全部實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化操作，一條流水線貫穿金針菇生長(zhǎng)始終?！鞍凑諅鹘y(tǒng)農(nóng)家種植方式，金針菇一年只有冬季一個(gè)生產(chǎn)周期。”金萬(wàn)辰技術(shù)部負(fù)責(zé)人付強(qiáng)介紹，公司廠房運(yùn)用先進(jìn)數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)為植物營(yíng)造仿原生態(tài)生長(zhǎng)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)一年四季不間斷生產(chǎn)，同時(shí)選用玉米芯、米糠、麩皮等植物原料做為栽培基，不使用任何農(nóng)藥、化肥，生態(tài)環(huán)保，營(yíng)養(yǎng)豐富，做到摘下即包裝，直達(dá)超市貨架，努力讓消費(fèi)者品嘗到菌菇的“第一口鮮”。
智能化新技術(shù)加持下，村民種菜、市民買(mǎi)菜兩端都有了新體驗(yàn)。在另一頭的超市貨架上，市民掃描二維碼，商品全流程詳細(xì)信息都會(huì)直觀顯示在手機(jī)上。依賴蘇果全渠道優(yōu)勢(shì)，這家農(nóng)業(yè)企業(yè)在不斷發(fā)展壯大的同時(shí)，還吸引了溧水當(dāng)?shù)?00余人實(shí)現(xiàn)家門(mén)口就業(yè)。
產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)能帶火鄉(xiāng)村發(fā)展，帶旺群眾生活。在南京六合區(qū)竹鎮(zhèn)大泉村興泉農(nóng)產(chǎn)品合作社，整整齊齊的田壟上，高立的基地標(biāo)牌分外奪目——興泉農(nóng)產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)合作社甘薯可視化溯源基地。最近幾天，地頭收成的“鳳梨薯”等蜜薯正賣(mài)得火熱。經(jīng)過(guò)蘇果超市多年精準(zhǔn)幫扶，“興泉牌”農(nóng)產(chǎn)品早已成為南京市場(chǎng)上的“香餑餑”。
“不少村民靠著種紅薯蓋起了新房，大伙的干勁兒使不完!”合作社理事長(zhǎng)沈家齊說(shuō)，這里地處南京北部山區(qū)，一度是發(fā)展落后的經(jīng)濟(jì)薄弱村，2016年起，在政府扶貧項(xiàng)目帶動(dòng)下，蘇果將這里作為基地來(lái)推廣甘薯種植，繼而發(fā)展深加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，甘薯越種越紅火。合作社現(xiàn)有102名社員，種植面積2500多畝，年產(chǎn)甘薯7500多噸，銷(xiāo)售產(chǎn)值超過(guò)了500萬(wàn)元，帶動(dòng)農(nóng)戶1000多戶，對(duì)村民增收作用顯而易見(jiàn)。
“農(nóng)超對(duì)接”，一頭連著農(nóng)村農(nóng)民福祉，一頭連著城市居民民生。華潤(rùn)蘇果鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的歷史使命，目前已經(jīng)在江蘇、安徽、浙江、云南、四川、江西、海南、貴州、青海等地建成多個(gè)以蔬菜水果為主的農(nóng)超對(duì)接基地，為區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品雙向流通加油賦能，為全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興不斷助力。
華潤(rùn)蘇果相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，作為央企一份子，蘇果將積極踐行社會(huì)責(zé)任，牢牢抓穩(wěn)助農(nóng)“接力棒”，跑出“農(nóng)超對(duì)接”加速度，源源不斷為鄉(xiāng)村振興注入活力。
(蘇果宣)
