為加強2023年中考期間食品安全保障工作，江蘇省江陰市市場監(jiān)督管理局長涇分局聯(lián)合長涇鎮(zhèn)食安辦、教育科以“提前介入、風險防控、突出重點、安全保障”為原則，強化檢查整治，實行駐點監(jiān)督，為中考的安全、穩(wěn)定、有序進行保駕護航。

　　根據(jù)“主動對接，提前排查”的原則，提前對接長涇中考考點，要求學校嚴格落實食品安全主體責任全面開展自查；提前介入對考點食堂的食品原料、索證索票、臺賬記錄、食品加工、清洗消毒、從業(yè)人員的健康、晨檢制度、食品留樣等重點環(huán)節(jié)進行全面排查，對從業(yè)人員進行培訓，對中考菜譜進行審查，全方位致力消除食品安全隱患。

　　分局同時組織人員對對校園周邊食品經(jīng)營單位強化監(jiān)督檢查，大力防控考生自行就餐、購買其他食品、網(wǎng)絡(luò)訂餐帶來的風險。

　　中考期間，分局將通過專人駐點、實時監(jiān)督檢查的方式，對考點食堂以及供餐點所用設(shè)施設(shè)備、食品加工間內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、工作人員健康狀況及著裝等方面進行全方位檢查，最大限度地為考生提供飲食安全保障。(束雄英)