隨著人口老齡化的加劇，如何讓老年人享受到更高質(zhì)量的生活成為社會(huì)關(guān)注的重點(diǎn)。近日，記者從溫州市民政局獲悉，《溫州市發(fā)展老年助餐服務(wù)行動(dòng)實(shí)施方案》（以下簡(jiǎn)稱《方案》）正式發(fā)布，旨在通過(guò)一系列創(chuàng)新措施，為老年助餐服務(wù)帶來(lái)全面升級(jí)。

《方案》明確提出，到2024年底前，每個(gè)縣（市、區(qū)）有一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）實(shí)現(xiàn)助餐服務(wù)全覆蓋。到2027年底，全市老年助餐服務(wù)點(diǎn)不少于1300個(gè)。這意味著，越來(lái)越多的老年人在家門口就能享受到便捷的助餐服務(wù)。

為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，我市從需求導(dǎo)向、要素保障、服務(wù)模式、服務(wù)監(jiān)管及助餐質(zhì)量等五大方面進(jìn)行規(guī)劃，將以鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）為單位，規(guī)劃老年食堂布局和服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，重點(diǎn)圍繞保障“不能燒、不敢燒、不會(huì)燒”三類老年群體，即無(wú)法自主做飯的失能（含失智）老年人、做飯存在較高風(fēng)險(xiǎn)的高齡老年人、不會(huì)做飯的獨(dú)居老年人等困難老年人。

在要素保障方面，《方案》提出了一系列優(yōu)惠政策和資金保障措施，如建設(shè)、運(yùn)營(yíng)補(bǔ)助和稅費(fèi)減免等，以鼓勵(lì)更多社會(huì)力量參與老年助餐服務(wù)。同時(shí)，通過(guò)加強(qiáng)服務(wù)隊(duì)伍建設(shè)，引入慈善義工和公益崗位等方式，全市將培養(yǎng)和發(fā)展老年助餐志愿者隊(duì)伍，保證服務(wù)的專業(yè)性和持續(xù)性。

創(chuàng)新服務(wù)模式，城鄉(xiāng)各有解法。農(nóng)村地區(qū)將利用村集體經(jīng)濟(jì)和慈善捐助等資源，開(kāi)辦老年食堂，解決留守老人的用餐問(wèn)題；城市地區(qū)則將采用市場(chǎng)化運(yùn)作，推動(dòng)老年助餐服務(wù)的品牌化和連鎖化，同時(shí)整合醫(yī)療康養(yǎng)、共富工坊等資源，打造綜合性的服務(wù)綜合體，為老年人提供更加全面的服務(wù)。

另外，全市通過(guò)加強(qiáng)食品安全管理，推進(jìn)“陽(yáng)光廚房”建設(shè)，確保老年人的飲食安全。智慧終端設(shè)備的引入，將實(shí)現(xiàn)在線點(diǎn)餐支付、取餐等功能，使服務(wù)更加智能化、便捷化。計(jì)劃至2027年，老年食堂“陽(yáng)光廚房”達(dá)標(biāo)率不低于50%。

《方案》還進(jìn)一步要求提升助餐質(zhì)量，評(píng)定一批星級(jí)食堂。通過(guò)星級(jí)評(píng)定制度，推動(dòng)老年食堂提升服務(wù)質(zhì)量，定期對(duì)工作人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，為老年人提供營(yíng)養(yǎng)均衡的膳食。

預(yù)計(jì)到2025年底，全市助餐服務(wù)網(wǎng)絡(luò)將基本形成，服務(wù)對(duì)象得到有效擴(kuò)面；到2027年底，助餐服務(wù)將基本覆蓋有需求的村（社區(qū)），老年人就餐便利度、滿意度明顯提升，真正實(shí)現(xiàn)老年人吃得滿意、吃得長(zhǎng)久的目標(biāo)，為居家社區(qū)養(yǎng)老提供堅(jiān)實(shí)支撐。（記者　劉自雙）