合肥日報訊 隨著環(huán)巢湖旅游的興起，鄉(xiāng)村農(nóng)家樂項目越來越紅火，對帶動環(huán)湖鄉(xiāng)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級意義重大。近日，巢湖市市場監(jiān)督管理局召開環(huán)湖農(nóng)家樂地方標(biāo)準(zhǔn)制定研討會，借鑒外地先進(jìn)經(jīng)驗，結(jié)合本地實際推動地方標(biāo)準(zhǔn)制定，并采取多項措施助推環(huán)湖農(nóng)家樂向高層次、規(guī)?；l(fā)展。

巢湖市高度重視農(nóng)家樂食品安全，依據(jù)《食品衛(wèi)生法》實行一站式服務(wù)，嚴(yán)格準(zhǔn)入條件，強(qiáng)化審批責(zé)任，規(guī)范審批程序。同時，加大農(nóng)家樂專項檢查力度，對證照不全、超范圍經(jīng)營的，依法進(jìn)行查處。

與此同時，組織農(nóng)家樂企業(yè)分批次進(jìn)行法律法規(guī)、服務(wù)技能、服務(wù)禮儀、電子商務(wù)、安全管理等業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升從業(yè)人員的服務(wù)水平，提高農(nóng)家樂企業(yè)發(fā)展軟實力。

該市還加強(qiáng)農(nóng)家樂品牌建設(shè)，構(gòu)建品牌機(jī)制。積極開展商標(biāo)知識普及宣傳，提高農(nóng)家樂經(jīng)營者商標(biāo)品牌意識。做好商標(biāo)申辦幫扶，開展商標(biāo)咨詢服務(wù)進(jìn)鄉(xiāng)村，進(jìn)行點對點服務(wù)，一對一幫扶。同時，借鑒企業(yè)誠信“紅榜”機(jī)制，對于發(fā)展優(yōu)秀的農(nóng)家樂品牌進(jìn)行示范推廣，以點帶面推動整個區(qū)域內(nèi)農(nóng)家樂服務(wù)水平不斷提升。 （翟清平 李云）