據(jù)了解,此次抽驗(yàn)的月餅來(lái)源于我市部分大型超市,以及郊區(qū)大通鎮(zhèn)、義安區(qū)胥壩鄉(xiāng)、樅陽(yáng)縣等地超市賣場(chǎng)。抽檢項(xiàng)目包括月餅的餡料含量、酸價(jià)、過氧化值、防腐劑、鋁殘留量、微生物和致病菌等14個(gè)指標(biāo)。未發(fā)現(xiàn)有添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的情況,未發(fā)現(xiàn)被致病菌污染的情況。
市食品藥品監(jiān)督管理局提醒廣大消費(fèi)者,購(gòu)買食品時(shí)要通過正規(guī)渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息;不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購(gòu)買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。一旦發(fā)現(xiàn)不合格食品,請(qǐng)撥打12331投訴舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),將按照相關(guān)規(guī)定給予投訴舉報(bào)者獎(jiǎng)勵(lì)。(呂秀梅 本報(bào)記者 姜蕊)