人民網(wǎng)南京1月18日電 1月18日,江蘇省淮安市盱眙縣舉行了2020年盱眙龍蝦香米品鑒活動。經(jīng)過專家品鑒,江蘇(盱眙)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(稻麥)科技示范基地選送的優(yōu)香粳113獲得本次龍蝦香米金獎, 江蘇省農(nóng)墾米業(yè)集團有限公司三河農(nóng)場等3家單位推送的香米獲得本次龍蝦香米銀獎。
品鑒會上,盱眙縣委副書記高為淼指出,近年來,盱眙在省市農(nóng)業(yè)主管部門的指導下,在南京農(nóng)業(yè)大學、揚州大學、江蘇省農(nóng)科院等單位的幫助下,堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展不動搖,大力實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,深入推動農(nóng)業(yè)供給側結構性改革,先后榮獲中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、全國稻漁綜合種養(yǎng)示范區(qū)。目前,盱眙龍蝦品牌價值高達180.71億元,蟬聯(lián)中國水產(chǎn)類品牌榜首;盱眙龍蝦香米被評為“全國稻漁優(yōu)質(zhì)漁米大賽金獎”、“江蘇好大米十大品牌”。
高為淼介紹,近幾年來,盱眙縣以增加農(nóng)民收入為核心,充分發(fā)揮盱眙龍蝦品牌集成優(yōu)勢、水稻資源優(yōu)勢和山水生態(tài)優(yōu)勢,大力推動以蝦稻共生為主導“1+N”產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整,在沿湖沿淮沿庫等平原水網(wǎng)地區(qū),大力推廣“一稻三蝦”種養(yǎng)模式,不僅擴大了龍蝦養(yǎng)殖面積,鞏固擴展了盱眙龍蝦的品牌優(yōu)勢,還培育出盱眙龍蝦香米優(yōu)質(zhì)品牌,增加了農(nóng)民收入,實現(xiàn)了一水兩用、一田雙收。目前,全縣蝦稻共生達65萬畝,其中50畝以上大戶4000余戶,500畝以上大戶200余戶。相較于傳統(tǒng)的一麥一稻模式,蝦稻共生的富民效應十分突出,每畝凈收入3000元以上,帶動了更多農(nóng)戶脫貧致富奔小康。
8家從事蝦稻共生模式種植單位攜12個粳稻品種參加比賽?;顒蝇F(xiàn)場,專家評委通過一聞、二看、三嚼、四咽的方法,并根據(jù)稻米外觀、氣味、粘性、味道、回生度和綜合評分等6個指標對12種龍蝦香米進行了認真品鑒。最終,江蘇(盱眙)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(稻麥)科技示范基地選送的優(yōu)香粳113獲得本次龍蝦香米金獎,江蘇省農(nóng)墾米業(yè)集團有限公司三河農(nóng)場等3家單位推送的香米獲得本次龍蝦香米銀獎。
據(jù)了解,總面積2497平方公里的盱眙,全縣耕地面積160萬畝,水稻面積110萬畝,年產(chǎn)糧食100萬噸,是全省僅有的5個年產(chǎn)糧超百萬噸的江蘇糧食大縣之一。為加快推動“北有五常稻花香,南有盱眙龍蝦米”市場格局,2019年該縣舉辦了首屆盱眙龍蝦香米品鑒會,并篩選出“天隆優(yōu)619”等優(yōu)質(zhì)水稻品種。(王艷 高玉飛)