原標(biāo)題：縉云石筧油茶“抱團(tuán)”闖市場(chǎng)

　　日前，浙江縉云縣石筧油茶廠第一批山茶油“新鮮出爐”，20000余斤的山茶油剛上市就被搶購(gòu)一空，銷(xiāo)售額超過(guò)180萬(wàn)元，不少客商甚至當(dāng)場(chǎng)預(yù)約了來(lái)年的山茶油。

　　石筧鄉(xiāng)位于縉云南部，全鄉(xiāng)有山茶林面積1.8萬(wàn)畝，人均面積近2畝，位居全縣第一，油茶年產(chǎn)量450噸，獨(dú)特的高山氣候使得石筧的油茶品質(zhì)出眾，素有“油茶之鄉(xiāng)”美譽(yù)。但因?yàn)榧庸し绞酱址乓约捌h(yuǎn)的地理位置，石筧山茶油的品質(zhì)和銷(xiāo)售一直是困擾油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難題。

　　“油茶是石筧鄉(xiāng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，以前都是‘油找人’，現(xiàn)在是‘人找油’，多虧了村里新辦的油茶廠?！笔a村黨總支書(shū)記王土標(biāo)欣慰地說(shuō)道。

　　還是那片山，還是那株油茶，變的是石筧人的經(jīng)營(yíng)之道。

　　“過(guò)去村民都是各自為戰(zhàn)，粗放經(jīng)營(yíng)，品質(zhì)不齊，力量分散，難以形成品牌效應(yīng)，明明是好東西，卻打不開(kāi)銷(xiāo)路。”石筧鄉(xiāng)黨委書(shū)記張曉說(shuō)，把分散的力量集中起來(lái)，是石筧油茶實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的唯一出路。

　　找到了問(wèn)題，石筧鄉(xiāng)開(kāi)始了謀變之路。利用富陽(yáng)—縉云山海協(xié)作產(chǎn)業(yè)發(fā)展專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)助資金160萬(wàn)元，加上五個(gè)行政村共同出資90萬(wàn)元聯(lián)建了石筧鄉(xiāng)油茶廠，將鄉(xiāng)里原來(lái)的小型民辦油茶加工作坊建成符合現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)的油茶加工廠，還配有油品檢測(cè)室，油茶文化展館等，形成集采購(gòu)、科研、加工、銷(xiāo)售于一體的油茶產(chǎn)業(yè)鏈。

　　在集成化的管理模式和現(xiàn)代化技術(shù)設(shè)備加持下，石筧油茶廠生產(chǎn)條件達(dá)到CS認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，油類(lèi)品質(zhì)達(dá)到精煉I級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，生態(tài)茶油的品質(zhì)大為提升。

　　解決了技術(shù)問(wèn)題，鄉(xiāng)里就開(kāi)始琢磨著打開(kāi)銷(xiāo)路。依托強(qiáng)村公司和油茶廠，鄉(xiāng)里采取統(tǒng)一收購(gòu)、集體銷(xiāo)售的“抱團(tuán)”經(jīng)營(yíng)模式，既解決了村民們的銷(xiāo)售難題，也讓全鄉(xiāng)的茶油品質(zhì)得到保證，資源實(shí)現(xiàn)了最大程度的優(yōu)化。

　　“我家有20畝油茶，以前都要靠自己到處跑地方賣(mài)，現(xiàn)在油茶廠就在家門(mén)口，而且收購(gòu)的價(jià)格還比往年高，太方便了?！笔a村油茶種植戶(hù)鄭松俊說(shuō)道。

　　在油茶廠的帶動(dòng)下，各村集體經(jīng)營(yíng)性收入不足的短板得以修復(fù)。“今年是第一年，油茶廠給我們5個(gè)村帶來(lái)了30萬(wàn)元收入，以后的發(fā)展會(huì)更好!”王土標(biāo)自豪地說(shuō)道。

　　今年，石筧鄉(xiāng)還辦起了首屆油茶節(jié)，產(chǎn)品也加入了“有縉道”區(qū)域品牌，競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)一步提升，現(xiàn)在農(nóng)戶(hù)對(duì)茶果種植都信心滿滿。接下來(lái)，石筧鄉(xiāng)還將深耕油茶文化，打造石筧油茶綜合體，推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游深度融合，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品向旅游地產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。(姚馳 汪峰立 夏榮健)