11月24日至26日,位于蘇州工業(yè)園區(qū)的比斯特蘇州購(gòu)物村重磅推出“米其林食遇美食節(jié)”,來(lái)自北上廣杭4地16家米其林餐廳將帶著他們的招牌菜“閃現(xiàn)”蘇州,為美食愛(ài)好者奉上一場(chǎng)米其林美食體驗(yàn)之旅。除了經(jīng)典米其林菜品外,還有琳瑯滿(mǎn)目的米其林周邊、獨(dú)家定制的精致小甜品以及更多餐廳、菜品詳情將持續(xù)推出。
一座城,一道菜,一種記憶,美食可以說(shuō)是認(rèn)識(shí)一座城市的起點(diǎn),也是城市文化的深情表達(dá)。作為國(guó)際化都市的典范,蘇州工業(yè)園區(qū)擁有著開(kāi)放包容的基因,匯聚了眾多優(yōu)質(zhì)的企業(yè)和人才,區(qū)域內(nèi)百花齊放的環(huán)球美食則讓園區(qū)的“城市味道”彰顯出國(guó)際范兒、全球范兒。
蘇州工業(yè)園區(qū)是蘇州高端美食的集聚之地,不僅擁有蘇州最多的7家米其林星級(jí)餐廳,分別是陳光記、喜粵8號(hào)、鼎泰豐、山石榴、L'Ar?me芳芳法國(guó)餐廳、大蔬無(wú)界、晶采軒。對(duì)于美食愛(ài)好者來(lái)說(shuō),米其林餐廳一定不陌生。它是指被《米其林紅色指南》收錄的餐廳,無(wú)論是大廚的制作工藝和擺盤(pán)讓食物變成了一種藝術(shù),還是餐廳優(yōu)雅的環(huán)境讓顧客不由自主地陶醉其中,都讓人找不到拒絕的理由,甚至專(zhuān)程為它而來(lái)。在陽(yáng)澄湖水岸,小橋流水、田園牧歌的江南“味道”與色香佳絕、千滋百味的世界美食味道交相輝映,一定別有一番“滋味”。
2023蘇州米其林食遇美食節(jié)是米其林“食遇美食節(jié)”品牌的首次亮相,也是米其林歷屆美食節(jié)里菜品數(shù)量最多、品類(lèi)最為豐富的一次,其中榮府宴、榮小館等多家知名餐廳更是首次參加米其林美食節(jié)。對(duì)蘇州人來(lái)說(shuō),這是大飽口福的三天,在家門(mén)口品嘗到來(lái)自米其林餐廳大廚的精美佳肴,品嘗到炳勝公館、成隆行蟹王府等著名米其林餐廳的招牌菜品,同時(shí)作為著名的旅游度假地,對(duì)外地游客來(lái)說(shuō),這將是一次既飽眼福又飽口福的驚喜之旅。