西哈努克生前曾到過揚州，并在西園飯店留下了墨寶。昨天下午，記者從西園飯店拿到了這一份珍貴的歷史資料。

　　1987年3月18日至20日，時任民主柬埔寨主席西哈努克親王和夫人莫尼克公主一行14人，在當時我國外交部副部長劉達卿夫婦等陪同下訪問揚州。西哈努克一行，在揚州游覽了瘦西湖、大明寺，參觀了揚州漆器廠。

　　當時，西哈努克在揚期間所下榻的，是當時揚州最高檔次的涉外賓館——西園飯店。在西園飯店期間，出于對揚州的喜愛，西哈努克還留下了一段寶貴的文字。西哈努克在文中，對于西園飯店、對于揚州人民的熱情接待表示了感謝。

　　如今，當時負責接待的西園飯店老員工已經全部退休，記者幾經輾轉找到了曾負責接待西哈努克親王的西園飯店老員工陳玉蓮，據(jù)其介紹，西哈努克親王來揚時，非常和藹，在離開西園飯店時，還和每位參與接待的工作人員握手。

　　而據(jù)市外辦當時負責接待的工作人員介紹，上世紀80年代，西哈努克親王來揚州訪問，當用調羹舀起獅子頭送到嘴邊時，他臉色凝重地說，當年到中南海西花廳周總理家作客，常有獅子頭這道菜。西哈努克非常喜食揚州獅子頭，在中國期間，有關方面特地從揚州挑選了一名廚師專門為他做獅子頭。

　　西園老員工回憶：他最愛吃獅子頭

　?。ㄒ晕曳蛉?、民主柬埔寨代表團以及我本人的名義，對揚州市人民政府給予我們熱情友好的歡迎、慷慨周到的款待，表示深切的謝意……柬中友誼萬歲！）