原標(biāo)題:透視“五一”商圈“出圈”背后:
擁抱潮流,與“Z世代”共舞
“五一”假期后一周,江蘇各大商圈持續(xù)火熱。南京、常州作為兩大“顯眼包”,一個(gè)借河西元通漢堡節(jié),一個(gè)靠太湖灣景區(qū)音樂節(jié),流量變銷量造就現(xiàn)象級(jí)“爆款”,在全國假期消費(fèi)賽道“出圈”。
“出圈”的背后是什么?大數(shù)據(jù)顯示現(xiàn)場超過一半都是外地游客,參與人群以90后、00后為主。以南京元通為樣本,我們回看“五一”,看商圈如何主動(dòng)升級(jí),擁抱消費(fèi)擔(dān)當(dāng)“Z世代”。
一個(gè)“Z世代”團(tuán)隊(duì)
作為伴隨互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展長大的一代,“Z世代”常被稱為“數(shù)字原住民”。這個(gè)術(shù)語最早源自西方,叫“Generation Z”,特點(diǎn)是從小接觸互聯(lián)網(wǎng)、社交網(wǎng)絡(luò)、移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)。年輕人云集的B站在其招股說明書中,將“Z世代”定義為1990年至2009年間出生的人。
“我是1998年的。漢堡是年輕人的快樂源泉之一,做漢堡節(jié)初衷就是服務(wù)年輕人?!?月8日,聊起剛剛收官的漢堡節(jié),活動(dòng)主創(chuàng)、抖音粉絲上百萬的美食博主“小李有點(diǎn)餓”說,“我們團(tuán)隊(duì)除了90后主創(chuàng),其他員工基本都是00后?!?/p>
本身屬于Z世代的“小李”們想抓住最有活力最具消費(fèi)力的一群人。留學(xué)多年,原名李晨笑的小李做美食也懂品鑒。他告訴記者,結(jié)合專業(yè)所長,去年3月,他首次打造南京漢堡節(jié),選在年輕人扎堆的軟件谷雨花客廳嗨站草坪,“這回‘五一’選在元通,已經(jīng)是第三屆了,一屆比一屆火?!?/p>
漢堡引流,人氣狂飆,客流“流”向南京建鄴全區(qū)。據(jù)區(qū)政府官微數(shù)據(jù):該區(qū)“五一”期間景點(diǎn)景區(qū)、文博場所、街區(qū)等客流量101.68萬人次,同比增長72.16%。其中,元通商圈人氣最火,年初開業(yè)的ifc國金中心客流量30多萬人次,銷售額近億元;華采天地漢堡潮玩節(jié)吸引超40家全國知名漢堡店、潮流品牌店齊聚,吸引各地游客前來打卡,火爆程度超乎想象,帶動(dòng)商場客流增幅超200%。
一場疊加傳播
5月11日,雨天,華采天地自一樓中庭往外延伸,人流蜿蜒數(shù)百米,是某明星在此舉行的粉絲應(yīng)援活動(dòng)。而“五一”期間,同樣的地點(diǎn),有遠(yuǎn)比這更長的隊(duì)伍,那些天,年輕人打傘買漢堡的畫面登上社交媒體熱搜。
“5天客流超60萬,漢堡節(jié)功不可沒?!鄙虉銎笮块T負(fù)責(zé)人詹女士透露,看重漢堡IP年輕屬性,早在3月,與小李提前溝通布局后,大家商定共同推進(jìn)這個(gè)“五一”的漢堡潮玩節(jié),“戶外人流直接帶動(dòng)室內(nèi)消費(fèi)激增,比其他主題策劃活動(dòng)同比增流近50%?!?/p>
這撥客流中,就有南京仙林大學(xué)城的大三學(xué)生、00后小許。他告訴記者,5月5日下午,冒雨排隊(duì)3個(gè)多小時(shí)、嘗了3個(gè)現(xiàn)做漢堡后,他和同學(xué)進(jìn)華采逛了一圈,還順便繞到ifc消費(fèi),“一直聽說國金中心很贊,可距仙林遠(yuǎn)啊,這次趁著趕節(jié),一塊兒吃一塊兒玩。”
從城東趕到河西,這撥00后從何得知漢堡節(jié)?“因?yàn)槊朗巢┲餍±?。我們有同學(xué)一直關(guān)注他,看他測評(píng)全國各地漢堡,又跟著打卡去年活動(dòng),好玩!正好假期有時(shí)間,乘地鐵也就一小時(shí),干脆跨個(gè)城,嘗個(gè)鮮。”
漢堡節(jié)在商場外露天舉辦,便宜的20多元一個(gè),貴的一個(gè)要上百元,從早9點(diǎn)到晚10點(diǎn),下雨降溫也不影響各地年輕人聞?dòng)嵹s來的熱情?!昂芏嗍峭馐〉模嘀欣钕?,大家都很開心?!毙≡S和同學(xué)自認(rèn)屬“Citywalk”,相比之下,消費(fèi)成本更低。
各自分頭排隊(duì),排隊(duì)期間也沒閑著,手機(jī)拍照、發(fā)朋友圈、上傳抖音、錄小紅書、上B站推送,迅速形成二次、三次疊加傳播……建鄴區(qū)商務(wù)部門透露,為做好服務(wù),讓遠(yuǎn)道而來的各地年輕人順利“逛吃”,“五一”假期期間,商場主動(dòng)配合,白天提前開門,夜間營業(yè)延后半個(gè)多小時(shí)。
一次商圈晉級(jí)
一街之隔,首次加入“五一”假期的南京ifc也被這撥客流“輻射”。年輕客人不斷拖著箱子從對(duì)面逛過來,柜姐們本身也有小紅書賬號(hào),休息時(shí)間一到,自動(dòng)走到對(duì)面,排隊(duì)買買買、拍拍拍?!巴瑢W(xué)從天津坐高鐵來南京玩,漢堡節(jié)是首選打卡地!”“元通5年來頭一回這么火?!备鞔笊缃幻襟w上,相關(guān)視頻點(diǎn)贊轉(zhuǎn)發(fā)已超數(shù)百萬+。
一個(gè)漢堡何以撬動(dòng)一個(gè)假日商圈?上周,引流成功的博主小李應(yīng)建鄴區(qū)商務(wù)部門邀請(qǐng),為商圈再升級(jí)出謀劃策?!昂游鹘ㄠ捠悄暇┑膰H化窗口,因?yàn)橛姓块T的支持,加上商場團(tuán)隊(duì)提前對(duì)接,最終效果超預(yù)期?!毙±钍欠劢z量可觀的博主,也是本地居民,和記者交流時(shí),既夸團(tuán)隊(duì)也夸各方,一年半不到做了三次漢堡節(jié),對(duì)比后,他認(rèn)為這次“五一”活動(dòng)效果“超贊”,一方面因?yàn)樯虉鰧?duì)戶外場地提前升級(jí)改造,做足了功課;另一方面,政府相關(guān)部門強(qiáng)化溝通、保障容客空間,用足心思、展現(xiàn)誠意,做到人多而不亂,商圈熱而不“鬧”,“連續(xù)5天,臺(tái)前幕后,很不容易的,我們、商場、政府部門的工作人員都很辛苦?!?/p>
與此同時(shí),良好的傳播效果,也讓全國乃至國外更多商家,樂于通過商圈平臺(tái)“秀肌肉”,展出最新最好吃的美食款式,把“好吃”的“Z世代”年輕人吸引過來,讓媒體、網(wǎng)紅和美食博主聚焦于此,效應(yīng)疊加之下,讓美食節(jié)依托的商圈,也絲滑晉級(jí)為“行業(yè)交流平臺(tái)”。
經(jīng)受了“五一”假期考驗(yàn),地處相對(duì)偏遠(yuǎn)的河西濱江,原本一過節(jié)便“有些冷”的元通商圈,如今信心十足,謀劃著進(jìn)一步暢通街區(qū),對(duì)東北角業(yè)態(tài)提檔升級(jí)。尤其伴隨各大企事業(yè)單位包括阿里巴巴、小米等名企江蘇總部入駐,金融城二期投用、ifc開業(yè),近年來,元通商圈的國際化、年輕化屬性凸顯。“年輕客群壯大,商場的業(yè)態(tài)也要主動(dòng)調(diào)整?!苯ㄠ拝^(qū)商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,將進(jìn)一步搶抓“假日經(jīng)濟(jì)”,總結(jié)小長假經(jīng)驗(yàn),聚焦“Z世代”,開放擁抱、做強(qiáng)垂類,打造年輕時(shí)尚圈層鐘意的“頂流商圈”。“能吸引這么多年輕人,比的是服務(wù)、拼的是真誠?!睂?duì)于此次“五一”年輕人擠爆商圈的“出圈”現(xiàn)象,南京財(cái)經(jīng)大學(xué)市場營銷系主任張慶壘早有關(guān)注:“這主要由Z世代群體的特點(diǎn)決定。他們自小伴隨互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的普及及應(yīng)用,獲取信息的渠道高度依賴網(wǎng)絡(luò)。不論是多處于郊野的音樂節(jié),還是看似有點(diǎn)偏的元通商圈,在代表青春潮流的‘Z世代’看來,網(wǎng)絡(luò)推廣的影響,可遠(yuǎn)遠(yuǎn)抵消線下距離的影響?!睆垜c壘認(rèn)為,“Z世代”群體是追求自由、樂于平衡生活和工作的群體,樂于為自己看到聽到的“即刻買單”;“Z世代”群體的表達(dá)也高度依賴短視頻、微博等流媒體及社區(qū)平臺(tái),善于表達(dá)、發(fā)現(xiàn)及傳播自己所想所聞所見?!皩?duì)活動(dòng)體驗(yàn)好了,會(huì)樂于分享、樂于傳播,進(jìn)而給活動(dòng)、給整個(gè)商圈積累良好網(wǎng)絡(luò)口碑?!睆垜c壘表示。