中國(guó)江蘇網(wǎng)8月20日訊   “哇！雞蛋每斤賣(mài)到6塊了，這是從來(lái)沒(méi)有過(guò)的，怎么回事??！”昨天，在菜市場(chǎng)買(mǎi)菜的劉女士感嘆地說(shuō)。據(jù)市物價(jià)部門(mén)8月18日市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)調(diào)查顯示，我市各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)洋雞蛋價(jià)格在經(jīng)過(guò)端午節(jié)前后的一輪價(jià)格波動(dòng)后，近期又出現(xiàn)連續(xù)上漲勢(shì)頭。雞蛋市場(chǎng)零售價(jià)格目前已突破每斤6元大關(guān)，最高已達(dá)6.20元一斤，創(chuàng)下近10年來(lái)新高，漲勢(shì)可謂是“火箭蛋”?！?br style="padding-bottom: 0px; margin: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; font-size: 12px; padding-top: 0px" />
　昨天，記者分別來(lái)到海昌南路再就業(yè)一條街、極美苑菜市場(chǎng)、蒼梧生活廣場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)上的雞蛋價(jià)格普遍上漲，均價(jià)每斤在6元左右，不少買(mǎi)菜市民面對(duì)雞蛋價(jià)格的上漲有點(diǎn)接受不了，表示只好少買(mǎi)幾斤雞蛋，等這撥漲價(jià)形勢(shì)過(guò)去再說(shuō)。“本來(lái)每天要煮幾個(gè)雞蛋吃的，現(xiàn)在吃少了，看看雞蛋能不能降下來(lái)。”正在買(mǎi)雞蛋的趙女士說(shuō)。

　　據(jù)了解，我市雞蛋批零價(jià)格同步上漲，目前，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上洋雞蛋最高零售價(jià)每斤6.20元，最低每斤6.00元，平均售價(jià)在每斤6.10元左右，月環(huán)比上漲10.91%；較今年年初每斤4.55元上漲34.07%，較去年同期每斤4.35元?jiǎng)t上漲40.23%。與此同時(shí)，雞蛋批發(fā)價(jià)格也漲至歷史新高，當(dāng)前市場(chǎng)雞蛋批發(fā)價(jià)為每斤5.80元，月環(huán)比上漲9.43%，較今年年初每斤4.20元上漲38.10%，比去年同期每斤4.10元?jiǎng)t上漲41.46%。

　　面對(duì)價(jià)格不斷躥升的“火箭蛋”，據(jù)市物價(jià)部門(mén)分析，導(dǎo)致雞蛋價(jià)格創(chuàng)出歷史新高的原因有四方面：1、是養(yǎng)殖成本上升，從對(duì)雞飼料主要成分的玉米價(jià)格監(jiān)測(cè)顯示，目前我市飼料玉米價(jià)格零售價(jià)為1.45元/斤，較月初上漲2.84%，較年初上漲18.85%，較去年同期更是上漲17.89%；2、蛋雞存欄下降。年初2月到4月份出現(xiàn)禽流感疫情，對(duì)活雞的捕殺導(dǎo)致后期蛋雞存欄下降。據(jù)某養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人透露，目前蛋雞存欄量較前期減少三分之一；3、受“伏缺”季節(jié)影響。每年七八月份是夏季高溫期，也是蛋雞產(chǎn)蛋量最少的時(shí)期，俗稱蛋雞產(chǎn)蛋“伏缺”期。4、受到節(jié)日提前消費(fèi)影響。由于中秋佳節(jié)即將來(lái)臨，目前市場(chǎng)上月餅已開(kāi)始銷售，月餅生產(chǎn)需要大量雞蛋供應(yīng)，因此節(jié)日前的集中消費(fèi)，進(jìn)一步促使雞蛋貨源短缺。

　　隨著各大中專院校的開(kāi)學(xué)臨近，學(xué)校食堂采購(gòu)量有所增加，以及9月上旬中秋佳節(jié)的到來(lái)，預(yù)計(jì)短期內(nèi)市場(chǎng)雞蛋價(jià)格還會(huì)在高位運(yùn)行，不排除再次上漲的可能。（記者 陳兵 通訊員 陸菊香 汪瀅）