曾幾何時，“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”、“糖高宗”等農(nóng)副產(chǎn)品，因近乎瘋漲且接力漲價，一時風靡華夏。本以為遠去，卻又重來，這一次扛起漲價大旗的是“姜你軍”。

　　生姜價格“三級跳”

　　3.8元/斤、4.6元/斤、5.5元/斤，這一組價格分別是7月4日、7月25日和8月20日的市區(qū)生姜價格。由此見，生姜正以一波“三級跳”的方式，宣告“姜軍”歸來。

　　“前一段時間，還是四塊錢，怎么一下子漲了這么多”。昨天上午，在市區(qū)荷花池農(nóng)貿(mào)市場買菜的一位大姐不無驚詫地說。而據(jù)記者了解，自7月以來，市區(qū)生姜價格便啟動“漲價模式”，4塊、5塊整數(shù)關(guān)口接連告破，大有“軍”臨天下之勢。

　　不過，記者也注意到，因為生姜價格高企，買姜的市民也漸次減少。賣菜的楊大姐就告訴記者，由于價格漲得多，現(xiàn)在不少顧客買姜大多都只買一小塊而已，也賺不到什么錢。

　　監(jiān)測數(shù)據(jù)也顯示，近期淮安市場生姜價格出現(xiàn)快速上漲勢頭。其中，生姜價格在二季度還相對穩(wěn)定，6月的市場平均零售價在2.4元/斤。自7月份以來，生姜價格逐漸上漲，平均市場零售價格漲至3.75元/斤，環(huán)比上漲56.3%。而8月20日的最新價格已經(jīng)刷新到了5.5元/斤，又比7月份上漲46.7%。僅僅兩個月時間，生姜價格已走出翻倍行情。

　　產(chǎn)量下降所致

　　“今年山東種植生姜的面積減少，而市場需求量又大，所以那邊的價格漲上去了，我們這邊也只能跟著漲。”多數(shù)攤主均表示，生姜上漲主要是源頭價格在漲，至于未來生姜價格的走勢，大多數(shù)表示“不知道”。

　　市物價部門也認為，近期生姜價格上漲主要是產(chǎn)量下降所致，一方面在“姜你軍”退潮后，價格逐漸走低致使種植戶減少了種植面積，另外前段時間受山東“毒生姜”事件的影響，一批不合格的生姜被銷毀，使得生姜供應(yīng)量進一步減少，進而推動生姜價格持續(xù)升溫。

　　晚報記者 卜英寶

　　通訊員 方永彬