為全面落實上級關(guān)于組織開展制止餐飲浪費(fèi)專項行動要求,日前,如皋市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局結(jié)合工作實際,在轄區(qū)范圍內(nèi)開展了制止餐飲浪費(fèi)專項行動。
行動從督促平臺落實主體責(zé)任、加強(qiáng)餐飲監(jiān)管、加大執(zhí)法力度、強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)四個方面展開。該分局督促餐飲平臺發(fā)揮示范效應(yīng),建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費(fèi)提示等制度機(jī)制,落實《防范外賣食品浪費(fèi)指導(dǎo)意見》;將反餐飲浪費(fèi)與餐飲食品安全監(jiān)督檢查同頻同步開展,加大宣傳培訓(xùn)力度,指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者以醒目方式提示消費(fèi)者適量點餐,主動提供打包服務(wù)等,邀請社會各界共同參與,擴(kuò)大反餐飲浪費(fèi)社會監(jiān)督渠道。
如皋市市場監(jiān)督管理局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)分局還圍繞餐飲外賣點餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點領(lǐng)域,深入開展專項整治,從嚴(yán)從速查處糾正未主動提示、誘導(dǎo)點餐等違法行為;加強(qiáng)宣傳力度,統(tǒng)籌資源、拓展渠道,通過群眾喜聞樂見的方式,引導(dǎo)公眾形成科學(xué)、理性、文明消費(fèi)習(xí)慣;加大相關(guān)輿情監(jiān)測和協(xié)調(diào)處置力度,強(qiáng)化輿論引導(dǎo),營造良好輿論氛圍。