臺傳媒記者應夢詩
“第一批指甲大小的蟹苗這幾天就能上市,保持水質穩(wěn)定和保障優(yōu)質餌料充足容不得半點馬虎?!?月27日,三門縣臺州聯(lián)行水產有限公司養(yǎng)殖塘邊,該縣水產技術推廣站站長陳麗芝帶領團隊成員,一邊仔細查看蟹苗生長情況,一邊向養(yǎng)殖戶反復叮囑。這支扎根塘頭的“技術鐵軍”,用20余年的堅守,將論文寫在粼粼水波間,把技術送進養(yǎng)殖戶心坎里,成為三門水產振興的“破局者”。
隊伍建設:從“單一模式”到“人才矩陣”
“水產養(yǎng)殖要突圍,人才梯隊是關鍵?!标慃愔ド钪?,技術推廣的生命力在于人才傳承。她創(chuàng)新打造“勞模創(chuàng)新工作室+農民講師團”雙輪驅動模式,通過“老帶新、師帶徒”的傳幫帶機制,培育出一支涵蓋育種、疫病防治、生態(tài)養(yǎng)殖等領域的復合型技術隊伍。
王芳芳便是其中的標桿——從初出茅廬的技術員成長為全國五一勞動獎章獲得者,向基層推廣13項新技術,累計培訓養(yǎng)殖戶超萬人次。此外,王芳芳還曾參加行業(yè)內最具權威的首屆水產技術推廣職業(yè)技能競賽,榮獲全國三等獎、全省第一名的好成績。
在她的示范引領下,其他成員也接續(xù)參加、屢屢獲獎,“比學趕超”的氛圍在團隊中蔚然成風。今年,“90后”技術骨干林一帆接過接力棒,正全力備戰(zhàn)新一屆比賽。
團隊還打破壁壘,與省水產動物營養(yǎng)與飼料科技服務團隊等10多支產學研團隊深度合作,培育60余個科技示范戶和12個標準化示范基地。如今,“大專家遠程把脈、土專家現(xiàn)場開方、新農人實操落地”的立體人才網(wǎng)絡,讓前沿技術第一時間“游”進三門的養(yǎng)殖塘。
技術破難:從“靠天吃飯”到“智慧養(yǎng)殖”
多年來,陳麗芝團隊一次次帶著技術到塘頭,逐步改寫了養(yǎng)殖戶“靠天吃飯”的歷史。
健跳鎮(zhèn)的養(yǎng)殖戶林咸府便是新技術的受益者:“以前只聽說‘養(yǎng)魚先養(yǎng)水’,但根本不會科學檢測。現(xiàn)在他們不僅幫我們檢測,還教我們檢測?!边@項看似簡單的檢測,背后是團隊推廣的“微生態(tài)制劑環(huán)境調控技術”,通過有益微生物調控水質,使養(yǎng)殖換水量減少10%,病害率下降40%。
“青蟹飼料革命”更顯硬核。自2016年以來,陳麗芝就開始推廣青蟹配合飼料,旨在改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖冰鮮雜魚投喂的方式,保護海洋漁業(yè)資源?,F(xiàn)在,全縣實現(xiàn)青蟹配合飼料替代小雜魚8.1萬畝,覆蓋3300余戶養(yǎng)殖戶,池塘累計新增產值33632萬元,減少冰鮮雜魚使用量超22600噸,養(yǎng)殖塘換水量降低10%,實現(xiàn)“生態(tài)減負”與“錢包增厚”的雙贏。
增收致富:從“傳統(tǒng)漁戶”到“共富先鋒”
“這里是工廠化養(yǎng)殖基地,預計6月能投產?!必撠熑藦埨谑且幻?0后”新農人。2014年,張磊回三門從事水產養(yǎng)殖,受其父親影響,一開始也采用傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式,但遇到成活率不高的難題。為了轉型升級,張磊和多家科研院所保持密切的聯(lián)系,將實驗室搬到自家的土塘。
去年,張磊在鳳凰山農墾山承包了150余畝土地,建設數(shù)字化工廠養(yǎng)殖基地。項目達產后,可實現(xiàn)三門青蟹畝產200斤以上,年產值350萬元以上,畝均產量相比傳統(tǒng)土塘混養(yǎng)模式提高2.5倍。蟶苗中間培育每平方米產量15斤以上,年產量35噸,年產值210萬元,較灘涂養(yǎng)殖產量提高5倍,可吸納當?shù)貏趧恿蜆I(yè)20人以上。
張磊也是水產養(yǎng)殖團隊的成員,先后獲得浙江省農業(yè)豐收獎等榮譽?!皬摹畟鹘y(tǒng)漁戶’到‘共富先鋒’,張磊的成功是養(yǎng)殖戶增收致富的縮影,也是三門水產業(yè)轉型升級的象征?!标慃愔フf,“未來,團隊會繼續(xù)吸納和孵化專業(yè)人才、共富先鋒,共同寫好科技興漁的時代篇章?!?/p>