“本以為出梅之后菜價(jià)就會(huì)下降,沒想到反而漲了。青菜價(jià)格漲得有點(diǎn)厲害,比上個(gè)月漲了好幾毛呢。”昨天,正在寧波蔬菜批發(fā)市場(chǎng)批發(fā)青菜的蔬菜經(jīng)營(yíng)戶王先生表示,天氣太熱,葉菜價(jià)格漲了。
盡管價(jià)格上漲,但高溫使本地葉菜供應(yīng)減少,本地葉菜種植戶進(jìn)入了一年中最難熬的日子。與蔬菜一樣漲價(jià)的還有海產(chǎn)品。
高溫使本地葉菜供應(yīng)減少
“今年青菜價(jià)格一直上不去,很多時(shí)候本地菜只賣0.5到1元每斤,近一個(gè)月才漲到1.5元到2元多。出梅后受高溫天氣影響,地產(chǎn)菜產(chǎn)量減少,主要是外地蔬菜供應(yīng)較多,生意很不好做。”前天,寧波蔬菜批發(fā)市場(chǎng),來自寧波周邊的好幾位蔬菜種植戶告訴金報(bào)記者,今年種菜只能保本,甚至虧本。
今年58歲的徐幼傳,在寧波云龍包田種蔬菜十年,一家四口以種植為營(yíng)生。進(jìn)入夏季后,他每天晚上12點(diǎn)戴上頭燈去拔菜、割菜,清晨四點(diǎn)到批發(fā)市場(chǎng),準(zhǔn)備的蔬菜從幾百斤到上千斤不等。“今天帶了約一千斤,到現(xiàn)在還沒賣完,估計(jì)要到下午一兩點(diǎn)。高溫天葉菜容易爛,割下來賣不掉就爛掉了。”
“這個(gè)帶根的2.5元一斤,帶回家攤在地上不要加水,可以放上三天光景。”徐幼傳對(duì)前來采購(gòu)的市民推銷著自家的菜。在他的吆喝下,幾位市民很快下手把這些根帶泥土的小青菜買走了。“外地菜太多了,本地產(chǎn)不好賣,喜歡買這個(gè)菜的都是有持家經(jīng)驗(yàn)的當(dāng)家主婦。但商販?zhǔn)鞘裁床吮阋司湍檬裁础?rdquo;
“持續(xù)高溫天暴曬和下雨,蔬菜很容易爛,特別葉菜,還很容易得病,所以市場(chǎng)供應(yīng)減少。但這個(gè)季節(jié),也是本地毛豆、四季豆和各類瓜果類的上市季。”業(yè)內(nèi)人士告訴記者。
高山蔬菜大量入市,市場(chǎng)供應(yīng)充足
記者從寧波蔬菜批發(fā)市場(chǎng)了解到,上半年蔬菜市場(chǎng)總體供大于求,價(jià)格低迷,購(gòu)銷不旺。據(jù)了解,1-6月份市場(chǎng)供應(yīng)量為42.47萬(wàn)噸,同比下降1.3%(去年43.03萬(wàn)噸),銷售金額7.97億元,同比下降4.1%(去年8.3億元)。
“上半年,一些菜農(nóng)和經(jīng)營(yíng)戶出現(xiàn)虧損現(xiàn)象,部分客戶完不成與市場(chǎng)簽訂的全年產(chǎn)值銷售合同任務(wù)。”該市場(chǎng)工作人員告訴記者,眼下本地蔬菜供應(yīng)減少,但是大量的高山蔬菜和黃土高原的蔬菜輸入寧波,市場(chǎng)供應(yīng)充足。
記者發(fā)現(xiàn),茭白6元/斤,茄子5元/斤,冬瓜2元/斤,雞毛菜7元/斤,豆芽3.5元/斤,夜開花6元/斤等,其中高山蔬菜大量入市。
“高山蔬菜是在海拔高于五百米的高山地區(qū)種植的蔬菜,每年在夏季供應(yīng),是具有較大規(guī)模化的商品菜。一般來說,高山蔬菜種植在高山地區(qū)是為了利用高山地區(qū)的涼爽舒適氣候條件,在普通蔬菜種植之后栽培。”業(yè)內(nèi)人士告訴記者,除了高山蔬菜,這個(gè)季節(jié)還有來自黃土高原的蔬菜,也會(huì)大量涌入甬城市場(chǎng)。
7月下旬有個(gè)菜籃子展銷會(huì)
來自統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù),6月份寧波CPI同比上漲2.1%,其中鮮菜價(jià)格上漲4.7%,畜肉價(jià)格下降9.0%,蛋類價(jià)格下降6.5%,水產(chǎn)品價(jià)格上漲7.2%。
肉類和雞蛋價(jià)格近期處于低位,昨天甬城菜市場(chǎng)的五花肉最低價(jià)14元/斤,最高價(jià)16元/斤,雞肉的價(jià)格最低6.5元/斤。昨日,雞蛋批發(fā)價(jià)僅4元/斤,零售4.5元/斤有賣。
除了蔬菜,價(jià)格上漲的還有海產(chǎn)品。寧波的海產(chǎn)品本來價(jià)格就不低,休漁期三兩重的冷凍鯧魚要38元/斤左右。“今年禁漁期巳實(shí)行兩個(gè)多月,市場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行,目前批發(fā)水產(chǎn)品主要是冰凍水產(chǎn)品、外來水產(chǎn)品、養(yǎng)殖水產(chǎn)品、國(guó)外水產(chǎn)品為主。7月下旬起,來自舟山嵊泗的新鮮淡菜即將大量上市,養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦也可上市供應(yīng),市里將在7月下旬舉辦一年一次的淡季菜籃子商品展銷會(huì),這對(duì)彌補(bǔ)市場(chǎng)新鮮水產(chǎn)品缺少的現(xiàn)象將起到一定程度的作用。”寧波路林批發(fā)市場(chǎng)大水產(chǎn)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人戎永敢告訴記者。
據(jù)了解,7月21日至24日(上午7:00至11:00),第十屆寧波市淡季菜籃子商品展銷會(huì)將在國(guó)際會(huì)展中心舉行,展銷商品主要有時(shí)令蔬菜,花鰱、白鰱、草魚等淡水魚,淡菜和部分海水產(chǎn)品,肉禽蛋、豆類制品等名特優(yōu)菜籃子商品,展會(huì)期間還將投放儲(chǔ)備進(jìn)口凍肉和出白禽,每天約15噸量。