“貳十夜，連夜夜，關(guān)得房門做繡鞋。”明天就是紹興民謠中的“貳十夜”了。從農(nóng)歷十五開始，“老紹興”們就進(jìn)入了過(guò)年模式。撣塵、打年糕、裹棕子、送灶神……，最核心的活動(dòng)當(dāng)數(shù)祝福了。近期，本欄目將陸續(xù)推出“柯橋旅游過(guò)大年”系列內(nèi)容。今天，帶大家一起走進(jìn)的是沉淀了“老紹興”歷史的柯巖魯鎮(zhèn)，看看他們是怎樣過(guò)大年的。

　　年節(jié)，俗稱“過(guò)大年”，是我國(guó)最大也是最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。而過(guò)年的習(xí)俗，不同地區(qū)和不同時(shí)代，有不同的表現(xiàn)方式;過(guò)年的味道，不同年齡的人，也有不同的經(jīng)歷和記憶。

　　老底子紹興人過(guò)年，是蠻講究蠻有特色的。從臘月二十起，幾乎家家戶戶會(huì)撣塵、舂年糕、裹粽子、殺雞宰鵝、送灶神上天、祝福祈大菩薩、祭祖分歲吃年夜飯;正月初一貼春聯(lián)、相互拜歲、初二到十八走親做“人客”;正月十八“落像”(取下除夕掛上的祖先遺像)后，才算過(guò)完“大年”。

　　現(xiàn)如今，傳統(tǒng)年俗已只是一個(gè)文化符號(hào)。于是，尋找和鑒品傳統(tǒng)年味，成為了人們尤其是年輕人的一種文化需求。

　　在紹興，可以滿足這種需求的地方，莫過(guò)于柯巖風(fēng)景區(qū)的魯鎮(zhèn)了。

　　根據(jù)魯迅筆下描繪舊紹興生活情景還原建造的魯鎮(zhèn)，不僅有江南水鄉(xiāng)集鎮(zhèn)的古式建筑，更有著紹興傳統(tǒng)民俗風(fēng)情的演繹和再現(xiàn)。每到農(nóng)歷年底，景區(qū)都會(huì)精心策劃以傳統(tǒng)年俗為主要內(nèi)容的旅游文化活動(dòng)。今年也不例外，一道“金猴鬧春喜樂年”的文化盛宴，可以讓八方游客從中找到紹興獨(dú)特的傳統(tǒng)年味。

　　到時(shí)，游客們來(lái)到魯鎮(zhèn)，可以看到舂年糕、裹粽子、寫春聯(lián)、貼福字、群猴大拜年、唱社戲、花轎迎親等民俗文化表演，還可以參與體驗(yàn)，享受別樣的樂趣。而傳統(tǒng)年味最濃的活動(dòng)項(xiàng)目，便是祝福大典。

　　魯迅先生在小說(shuō)《祝?！分袑懙剑?ldquo;這是魯鎮(zhèn)年終的大典，致敬盡禮，迎接福神，拜求來(lái)年一年中的好運(yùn)。”在紹興，祝福又稱為“請(qǐng)大菩薩”、“請(qǐng)祝福菩薩”。按民間說(shuō)法，天上菩薩，不進(jìn)不潔凈人家。所以在祝福之前，須將廳堂、祭桌、祭器撣掃、洗拭干凈，然后再采辦福禮。魯迅小說(shuō)《祝福》中有這樣的描述：“殺雞，宰鵝，買豬肉，用心細(xì)細(xì)的洗，女人的臂膊都在水里浸得通紅，有的還戴著絞絲的銀鐲子。煮熟之后，橫七豎八的插些筷子在這類東西上，就可稱為福禮了。”其實(shí)，現(xiàn)實(shí)中的祝福，要比先生描述的來(lái)得復(fù)雜。比如福禮，有雞、魚、肉“三牲”，有再加上鵝、牛肉的“五牲”，還有再加上熊掌和羊肉的“七牲”。供“三牲”的是普通的牲，供“五牲”、“七牲”的，只能是有錢人家乃至官宦大戶了。供品除雞、鵝、魚、肉，還有年糕、粽子、水果以及菜刀、鹽盤、三茶六酒。福禮的擺法也有規(guī)矩：雞、鵝要“跪”著放，頭朝外，表示歡迎福神;一尾活鯉魚用紅繩穿過(guò)其背鰭吊在“龍門架”上，取“鯉魚跳龍門”之意。

　　祝福祭典通常在深夜舉行，家中女眷一律回避。男子按輩分大小依次行三跪九叩大禮，氣氛莊嚴(yán)肅穆。儀式即將結(jié)束的時(shí)候，當(dāng)家男人要將雞、鵝嘴里的舌尖摳出，拋到屋檐上，讓神帶走，以免留下“口舌之災(zāi)”。祝福典禮后，一家人用煮福禮的湯汁燒年糕吃，此謂“散福”，表示神所賜之“福”放給家人。

　　魯鎮(zhèn)的祝福大典，是參照小說(shuō)《祝?！分恤敻杲K祭神情節(jié)策劃設(shè)置的。為了增強(qiáng)民俗文化表演的觀賞性，將紹興另一項(xiàng)傳統(tǒng)年俗“迎神賽會(huì)”與祝福大典串聯(lián)起來(lái)：魯四老爺率全家及傭人，端著福利，舉著大紅燈籠，在吹鼓手的簇?fù)硐拢瑥聂敻霭l(fā)，往右轉(zhuǎn)彎經(jīng)“一石居”酒家、錢府臺(tái)門，過(guò)迎恩橋，到奎文閣，走含鏡橋、大川橋至雙面戲臺(tái)廣場(chǎng)，一路吹吹打打，再回到魯府舉行祝福典禮。魯府的祝福大典，自然由魯四老爺主持。所有程序，都照傳統(tǒng)習(xí)俗走：擺好福禮，點(diǎn)燭，上香，叩頭跪拜，放鞭炮，燒錫箔元寶，向游客拋糖果、干果“散福”……其中還有一個(gè)堪為“經(jīng)典”的插曲：傭人祥林嫂上前擺放福禮時(shí)，被魯四老爺厲聲喝止。其理由是祥林嫂死過(guò)兩任丈夫，乃克夫之命，沾碰福禮，有辱神明，又會(huì)帶來(lái)晦氣?？蓱z的祥林嫂，雖連聲哀求“我已捐過(guò)門檻了，可以擺福禮了”，卻無(wú)濟(jì)于事，還是被主人呵斥退下。

　　祝福大典已成為魯鎮(zhèn)一項(xiàng)春節(jié)旅游活動(dòng)的保留節(jié)目，柯巖風(fēng)景區(qū)也因此被列為“紹興祝福”的非遺傳承基地。許多春節(jié)長(zhǎng)假期間的游客，對(duì)這項(xiàng)傳統(tǒng)的紹興年俗，表現(xiàn)出了極大的興趣。記得去年大年初一，一位姓胡的在紹興老家過(guò)年的上海人，帶著一家子游覽柯巖風(fēng)景區(qū)。在魯鎮(zhèn)觀賞祝福大典后，年近8旬的胡老伯勾起了兒時(shí)的回憶。他告訴景區(qū)工作人員，自己14歲離開紹興到上海當(dāng)學(xué)徒，長(zhǎng)大了在滬定居，像魯鎮(zhèn)這樣隆重的祝福場(chǎng)面，還是頭一回看到。他還說(shuō)，眼前的情景，真同魯迅小說(shuō)里描寫的情節(jié)對(duì)上了號(hào)。胡老伯的兒子是位中學(xué)歷史教師，他說(shuō)：“這就是傳統(tǒng)文化的獨(dú)特韻味。紹興民間的祝福習(xí)俗，其實(shí)代表了一種民眾愿望和訴求。舊時(shí)農(nóng)民靠天吃飯，年終祭祀菩薩，祈望來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順，有個(gè)好收成;也拜求神明庇佑消災(zāi)滅禍，太平安康。”他那90后的女兒，聽得頻頻點(diǎn)頭，似乎領(lǐng)悟到了什么。

　　大典完畢，游客們紛紛走出“魯府”，那陣陣“祝福聲”和鞭炮聲還在耳際回響。從他們洋溢著喜氣的臉上，可以感受到他們充滿著對(duì)新一年的美好憧憬。

　　祝福，一道魯鎮(zhèn)最濃的傳統(tǒng)年味，正等候著八方游客去鑒品感受呢。