溫州芥菜價格比去年同期漲一倍 春節(jié)前世紀(jì)寒潮所致
今天是農(nóng)歷二月初二,溫州民間一直有二月二“吃了芥菜飯不生疥瘡”的說法,每年這個時候都是芥菜大賣的好時候。但今年的芥菜價格卻出奇的高,比去年同期價格漲了一倍。據(jù)悉,這都是春節(jié)前的那場“世紀(jì)寒潮”的后遺癥。
昨天下午,市區(qū)紅日亭的志愿者們已經(jīng)開始準(zhǔn)備今天的芥菜飯。紅日亭負(fù)責(zé)人孫蘭香介紹,他們準(zhǔn)備了1000斤芥菜,800斤糯米,上午7點半開始分發(fā)。
“但今年的芥菜相比往年而言,價格要貴很多。”孫蘭香說,紅日亭每年都會購置大量的芥菜,做成芥菜飯供應(yīng)給市民,今年已經(jīng)是第十個年頭了,芥菜價格她很清楚。孫蘭香提到,去年芥菜大約是1元多一斤,而今年菜市場卻漲到2.5元,整整漲了一倍左右。
芥菜飯香噴噴,但是有市民反映,今年不僅芥菜價格漲了,還有些難買。陳女士說,她去了世紀(jì)聯(lián)華南國店發(fā)現(xiàn),芥菜居然沒貨了,又跑去新城農(nóng)貿(mào)市場,問了好幾個攤位才買到。
溫州菜籃子農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易市場負(fù)責(zé)人黃福亨介紹,現(xiàn)在芥菜的價格相比春節(jié)或一周前并不高。黃福亨給記者舉了四個不同時期的價格對比,首先最高,2月3日(春節(jié)前),芥菜價格漲到3~4.5元/斤;3月1日(一周前),芥菜價格為1.8~2.5元/斤。
為什么價格會有這么大的變化呢?黃福亨說,這主要是由于春節(jié)前的那場世紀(jì)寒潮惹出來的。據(jù)介紹,市場上的芥菜大都為溫州本地生產(chǎn),每年11月份是芥菜生長的時節(jié),1~2月是大量上市的時間,臨近農(nóng)歷二月初二的前幾天,則是銷售高峰期。然而今年,春節(jié)前一波世紀(jì)寒潮打亂了這個節(jié)奏。在寒潮影響的那幾天,蔬菜市場供不應(yīng)求,葉類菜價格大幅上揚,其中包括芥菜。