時(shí)至小滿，在金華婺城區(qū)莘畈鄉(xiāng)祝村的連片山地里，數(shù)畝黃精正值花季，村民劉銀根正輾轉(zhuǎn)于田間，忙著采摘?！斑@黃精花滋陰養(yǎng)腎，入口甘甜，清炒或者做個(gè)黃精花炒雞蛋都很好吃，吃不完就放進(jìn)冷凍保存，可以吃到盛夏……”面對(duì)手機(jī)鏡頭，劉銀根侃侃而談。整整一下午，這位農(nóng)村大叔一邊直播，一邊采花，足足摘了十多斤。多年的“黃精種植+微圈營(yíng)銷”經(jīng)歷早已讓他穿梭于線上線下游刃有余，也為黃精熱銷積蓄了新一波客源。

　　黃精是一味常用中藥材，取塊莖入藥，味甘，性平，具有補(bǔ)脾、潤(rùn)肺、生津的功效，在歷代醫(yī)家藥典中多有記載。劉銀根和黃精打了大半輩子的交道。早年幼時(shí)，物資拮據(jù)，村人上山干活，只在清晨喝了碗稀粥，鋤禾日當(dāng)午，早已前胸貼后背，九蒸九曬的黃精成了村民們能量續(xù)航的法寶。黃精是和莘畈人一樣世世代代生長(zhǎng)在這里的土著，喜在陰涼處，村民們跋山涉水都能遇見(jiàn)它。食不果腹，村民們就把它采挖回來(lái)，剪去須洗凈了放在灶上隔水蒸，蒸透了再拿到太陽(yáng)底下曬。如此反復(fù)九次，生黃精的麻口蛻變?yōu)槭禳S精的甘甜，肉質(zhì)感十足，被村民們用作充饑。

　　年歲稍長(zhǎng)，劉銀根開(kāi)始為安徽九華山一帶的加工廠收購(gòu)生黃精。他跑遍金華、麗水、衢州等毗鄰的山區(qū)，每年收購(gòu)20噸到30噸生黃精。這些黃精經(jīng)九蒸九曬，在當(dāng)?shù)乇划?dāng)做特色旅游產(chǎn)品賣，還有不少銷往安徽亳州一帶，是當(dāng)?shù)厝顺Ｓ玫酿B(yǎng)生藥材。

　　年復(fù)一年的采挖，讓野生黃精在南山逐漸鮮有蹤跡，劉銀根再也收不到那么多的黃精了。他開(kāi)始反思，開(kāi)始轉(zhuǎn)型。他扛著農(nóng)具，到山上尋找黃精，開(kāi)墾了10多畝地，把野生黃精種下去。一年接著一年，尋思著它的生長(zhǎng)軌跡。一年長(zhǎng)一節(jié)，須根一年比一年多，塊莖自然成倍地變得肥壯。與此同時(shí)，劉銀根開(kāi)始琢磨起九蒸九曬的工藝，開(kāi)始從一個(gè)采購(gòu)商轉(zhuǎn)型為一個(gè)黃精加工行家。

　　一成灶火一成日光，每一道蒸曬工藝都在黃精的成色、軟硬度、口感上留下鮮明的痕跡。一邊做著黃精加工，一邊分享圖文，在微信朋友圈引來(lái)一波又一波的關(guān)注，加之早期采購(gòu)業(yè)務(wù)的積累，劉銀根很快被人稱作“黃精哥”。

　　眼看著劉銀根把家門口的黃精做成了“網(wǎng)紅”，村民們時(shí)不時(shí)地也將平日上山采挖到的生黃精賣給他，劉銀根40元一斤一律收購(gòu)，一年下來(lái)能收2噸。1斤生黃精九蒸九曬后出7兩成品，劉銀根將這成品分檔，定價(jià)每斤150元到300元不等，邊做邊賣，生意紅火，效益可觀。周邊不少村民也跟著做起了黃精種植和加工，自產(chǎn)自銷，補(bǔ)給家用。