日前,筆者在開(kāi)化縣村頭鎮(zhèn)古竹村烏木山麓看到,樹(shù)林中有好多雞在追逐搶蟲吃草。
這里是開(kāi)化??导彝マr(nóng)場(chǎng)。業(yè)主華??迪喔妫壳稗r(nóng)場(chǎng)有杉木、銀杏、紅豆杉等山林220畝,林中還散養(yǎng)著1萬(wàn)多只土雞。2017年,出售成品土雞1.2萬(wàn)只,銷往安徽省休寧、江西省玉山等地,僅出售土雞一項(xiàng)收入達(dá)120多萬(wàn)元。
華??到衲?9歲,20來(lái)歲他就去杭州打工,做泥水工,經(jīng)過(guò)多年磨煉,技術(shù)越來(lái)越好,工資越漲越高,年薪已達(dá)10余萬(wàn)元,積攢了幾十萬(wàn)元錢。

2009年,為了方便照顧父母妻兒,他返回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他看準(zhǔn)了本村烏木山的200多畝荒山及少量疏林山,投入65萬(wàn)元,流轉(zhuǎn)荒山疏林山220畝,進(jìn)行植樹(shù)造林。連續(xù)幾年,他把荒山、疏林山全部種上樹(shù),并加強(qiáng)撫育。如今,曾經(jīng)荒蕪的烏木山,全部披上了綠裝。
為了讓樹(shù)木長(zhǎng)得快又好,華福康想到在山上多養(yǎng)些雞,既可以減少除草,雞的糞便又可肥山林。于是,他專門趕到常山一家土雞專業(yè)合作社學(xué)習(xí)養(yǎng)雞技術(shù),并購(gòu)進(jìn)1000只雞試養(yǎng)。做好科學(xué)喂養(yǎng)、防疫等,試養(yǎng)成功后,他在當(dāng)?shù)匦庞蒙缳J款55萬(wàn)元支持下,大批量購(gòu)進(jìn)小雞,加上自繁自養(yǎng),養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大。華??到榻B,他養(yǎng)的土雞以玉米為主食,并在山上吃蟲草等。而且,他養(yǎng)的雞大多像鳥(niǎo)那樣會(huì)飛,每到晚上,一只只雞全部飛到高高的樹(shù)上過(guò)夜。這種“飛雞”的肉特別好吃,銷路好,市場(chǎng)上供不應(yīng)求。