冬筍炒臘肉、冬筍雞湯、香菇冬筍、冬筍肉片、栗子冬筍燜雞、冬筍水餃……秋冬時節(jié),隨著味道鮮美的冬筍上市,這些菜成了很多家庭的主打菜。
在椒江永安亭菜場,大部分蔬菜攤位上已有冬筍的身影。13元一斤的價格,在很多人看來,并不貴。
“現(xiàn)在這個價格還行。我記得去年剛上市的時候賣到十七八塊一斤。”椒江姑娘小李說,她饞冬筍已經(jīng)有一段時間了,前幾天剛嘗了鮮。她說,現(xiàn)在冬筍剛上市不久,價格會比較貴。過段時間,冬筍的價格就會便宜下來了。
根據(jù)市價格監(jiān)測與成本調(diào)查局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,自上個月冬筍上市以來,椒江萬濟(jì)池菜場和花園菜場兩家菜場的冬筍價格基本維持在15元一斤,并未出現(xiàn)較大波動。
相對于冬筍價格的“波瀾不驚”,最近,不少市民發(fā)現(xiàn),菜價漲得挺多。“現(xiàn)在物價真是高,光買買菜,100塊錢拿出來很快就花完了。”椒江的陳女士說。
根據(jù)市價格監(jiān)測與成本調(diào)查局提供的最近一期民生菜場數(shù)據(jù)來看,肉禽蛋以及水產(chǎn)品的價格仍然平穩(wěn),出現(xiàn)波動的依舊是蔬菜價格。
在椒江萬濟(jì)池菜市場,大蒜價格又漲了2元每斤,茄子價格漲到了6元每斤,絲瓜價格也從6元一斤漲到了7元一斤。而在路橋金清菜市場,大蒜和絲瓜都漲到了9元一斤。
有漲也有跌。最近,青菜價格出現(xiàn)了小幅下降,在花園菜市場、萬濟(jì)池菜市場、路橋金清菜市場幾家菜市場中,青菜價格均下降了1元每斤。