隨著傳統(tǒng)端午佳節(jié)即將來臨,食品市場也將迎來消費旺季,為了保障節(jié)日期間食品安全,維護消費者權(quán)益,安慶市近期將強化對食品市場的檢查力度。
此次強化檢查以大型連鎖超市、大中型餐館和農(nóng)家樂為重點檢查對象,重點檢查時節(jié)性食品、保健食品、肉類及其制品、乳粉及乳制品和酒類產(chǎn)品。重點查驗各經(jīng)營單位是否銷售假冒偽劣產(chǎn)品,采購渠道是否合法,預(yù)包裝食品(含保健食品)標(biāo)簽內(nèi)容是否規(guī)范,餐飲操作加工環(huán)節(jié)是否符合流程,全力保障消費者飲食安全。節(jié)日期間,市食品藥品監(jiān)督管理局還將實行24小時值班巡查制,確保做到隨時候命、隨時到位,筑起食品安全有力的防火墻。(安慶新聞網(wǎng))
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