本報訊(通訊員張 穎 記者黃 微)3月14日上午10點,在黃巖區(qū)院橋鎮(zhèn),4輛載著熱騰騰飯菜的天藍色餐車,準時從楊家小院配送餐中心出發(fā),穿梭于全鎮(zhèn)43個村居的蜿蜒小路。
“一天兩餐,上午10點和下午4點,我們都是準時準點出發(fā),雷打不動?!睏罴倚≡贺撠熑送跤萝娬f。作為院橋鎮(zhèn)落實“一老一小”“老有康養(yǎng)”民生工程的重要實踐,這項由鎮(zhèn)政府全力托底的助老送餐服務,為60周歲及以上低保、特困、失能、獨居及其他特殊困難五類老人群體提供暖心餐食,讓老人僅需“一頓早餐錢”便能享用到兩頓熱餐,90歲以上長者更是全部免費。
不僅要讓老人們吃上飯,更要吃好飯。楊家小院還為登記在冊服務的200余位老人建立“動態(tài)臺賬”,詳細記錄老人飯量大小、口味偏好、忌口要求等,確保每一份餐食都“量身定制”。每日備餐前,團隊都會召開短會,匯總當日特殊需求:李奶奶今日飯量減半、王爺爺不能吃豆角要換成青菜……這份動態(tài)更新的“舌尖地圖”,讓廚師能精準調配應季菜品,確保老人吃得健康、吃得舒心。
遇到特殊狀況,餐車團隊還會用心調整路線。前段時間,橫涇村一位張奶奶因關節(jié)炎住院,餐車便每日繞行數(shù)公里直抵醫(yī)院門口。據(jù)悉,自2022年10月份承接院橋鎮(zhèn)老年助餐服務以來,楊家小院已累計服務老人21萬人次,深受廣大老人好評。
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