今年的中央一號文件首次提出，推進農(nóng)業(yè)科技力量協(xié)同攻關，以科技創(chuàng)新引領先進生產(chǎn)要素集聚，因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力。

鄉(xiāng)村全面振興，青年與人才是“關鍵密鑰”。近年來，伴隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深入實施，農(nóng)村發(fā)展?jié)摿υ龃?、發(fā)展機會增多、發(fā)展前景無限。為此，我市出臺一系列幫扶政策，吸引一大批農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新人才扎根家鄉(xiāng)、建設家鄉(xiāng)，成為推動鄉(xiāng)村振興的新生力量。

自2023年起，埇橋區(qū)探索“項目+人才”模式，通過扶持和評選，引導培育出10個“農(nóng)創(chuàng)客”團隊?！稗r(nóng)創(chuàng)客”是一個兼具青年與人才雙重身份的新角色，他們將新的思路、新的技術、新的業(yè)態(tài)帶到鄉(xiāng)村，點燃農(nóng)村“新”的希望，為推進“農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足”注入新的活力，上演了一幕幕“雙向奔赴”的美好場景。

拾起“土特產(chǎn)”“闖”出發(fā)展路

記者近日來到位于埇橋區(qū)時村鎮(zhèn)油坊村的安徽昌隆農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責任公司的面粉廠，伴隨著隆隆聲響，只見一粒粒黃澄澄的小麥通過傳送帶進入石磨機組，經(jīng)過篩選、打磨、精制等一道道工序，最后加工成了細膩的面粉。

“你嘗嘗，有嚼勁兒不？這是用石磨面粉做的饅頭，可香了！”在面粉廠隔壁的制饃坊內(nèi)，公司負責人夏浩杰掰開一個熱氣騰騰的饅頭遞給記者，“我們不僅銷售面粉，還延伸產(chǎn)業(yè)鏈，做成大饃，自產(chǎn)自銷，每天可用近2000斤面粉呢?！?/p>

石磨面粉采用古老的石磨工藝，將傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術相結合，低速、低溫研磨而成，既保留了小麥的營養(yǎng)價值，也保持了小麥的天然麥香，零添加，美味又健康。據(jù)夏浩杰介紹，公司共有8臺石磨機，每天可產(chǎn)1萬余斤石磨面粉，生產(chǎn)規(guī)模在全省處于前列。

“油坊村以油出名，但是榨油產(chǎn)業(yè)一直處于小作坊發(fā)展模式，缺乏競爭力。作為油坊村走出來的孩子，我不想看著承載幾代人記憶的石碾、石磨等老物件被擱置，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)逐漸沒落?！闭劶盎卮鍎?chuàng)業(yè)的初衷，夏浩杰滿懷深情地說，他想讓這些老工藝重煥生機，更想留住鄉(xiāng)愁，建設家鄉(xiāng)。

于是，他通過入戶走訪，請教村里的老黨員、老干部，探索出“黨組織+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，發(fā)揮奎河沿岸特色的地理優(yōu)勢，優(yōu)先收購本地油菜籽，發(fā)展非遺木榨菜籽油工藝和小榨菜籽油。公司的榨油廠通過改造原有土榨小作坊，購買現(xiàn)代化榨油設備，目前可日產(chǎn)菜籽油8噸。

“我們不僅幫村民在家門口就業(yè)，還為村集體經(jīng)濟增加了收入。2022年-2024年，村集體經(jīng)濟增收100余萬元呢！”夏浩杰自豪地說，回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，就是要把效益裝進鄉(xiāng)親們的口袋里，這也成為他不斷努力的動力。

在油坊村，從種植到收購，再到深加工，石磨面粉、古法榨油產(chǎn)業(yè)鏈正不斷延伸，成為村民增收致富的光明之路。

種起“洋花卉” 開出“致富花”

歐洲月季、鐵線蓮、繡球、玉簪、德國鳶尾，有的含苞待放，有的吐花展瓣，滿園春色，欣欣向榮……眼下，氣溫回升，正是各種花卉盛放期，記者走進位于埇橋區(qū)桃園鎮(zhèn)的宿州市小鼴鼠農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，公司負責人、“90后”小伙許亞鋒穿梭在“花的海洋”中，忙著澆水施肥、整理枝葉。

相對于許多青年逐夢大城市的人生規(guī)劃，許亞鋒反其道而行之，選擇回老家當農(nóng)民，過起“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”的田園生活。而今，通過不懈努力，他的公司不僅制種規(guī)模逐年擴大，經(jīng)營業(yè)態(tài)也逐漸向旅游業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)變，經(jīng)濟效益越來越好。

“我本來就出生在農(nóng)村，如今回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，是一件光榮且快樂的事情。”許亞鋒驕傲地說，現(xiàn)在的農(nóng)村已不是往昔的樣子，擁有廣闊的發(fā)展空間，只要踏實肯干就能發(fā)光發(fā)熱。

“我們主營國外進口花卉品種的生產(chǎn)、銷售和雜交育種業(yè)務，區(qū)別于傳統(tǒng)的大田種植，我們創(chuàng)新采用配方基質(zhì)容器育苗的方式?！痹S亞鋒順手拿起一個盆栽向記者展示，使用這種育苗方式出苗率高，移植后沒有緩苗期，便于客戶種植，而且培育的苗木均勻整齊。

“花卉生產(chǎn)受當?shù)貧夂蛞蛩赜绊戄^大，我創(chuàng)業(yè)初期，培育的花卉花葉總是發(fā)黃，經(jīng)過各種排查，最終發(fā)現(xiàn)是由于使用了水溶肥，這里的水堿度略高，要加入氨基酸調(diào)酸，才能適應本地水土?！痹S亞鋒說，經(jīng)過四五年的摸索，公司最終確定了一套適合當?shù)刈匀粭l件的苗木生產(chǎn)規(guī)劃，包括基質(zhì)的配比、水溶肥和農(nóng)藥的使用等，目前生產(chǎn)已經(jīng)非常穩(wěn)定，并推廣到周邊幾個兄弟苗圃。

“去年，我們的花卉產(chǎn)品線上銷售額約200萬元，生產(chǎn)基地為周邊群眾提供15個就業(yè)崗位，每年人均增收8000元左右?！痹S亞鋒表示，下一步，將重點打造線下的花園農(nóng)場板塊，積極開拓鄉(xiāng)村旅游、花園觀光、攝影打卡、農(nóng)場體驗等服務內(nèi)容，線上線下相結合，吸引更多的年輕人來到農(nóng)村、發(fā)展農(nóng)業(yè)，給更多人帶來創(chuàng)業(yè)就業(yè)的啟發(fā)。

用好“政策幫” 繪出新圖景

如今，跟夏浩杰、許亞鋒一樣，越來越多有想法、懂技術、能創(chuàng)新的“農(nóng)創(chuàng)客”活躍在宿州大地。

韓素蘭培育和改良埇橋大豆品種，建設物聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)管理中心，實現(xiàn)“萬畝良田，一鍵管理”，實現(xiàn)從“田間到車間再到舌尖”的一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新路徑；董保安以葫蘆托起鄉(xiāng)村致富夢，不僅從種植到制作形成規(guī)?；Ｊ?，帶動周邊群眾增收致富，還傳承了中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化……

一幅幅生動畫面，共同構成了鄉(xiāng)村振興的新圖景。為更好發(fā)揮“農(nóng)創(chuàng)客”作用，近年來，埇橋區(qū)厚植人才沃土，一方面大力支持“農(nóng)創(chuàng)客”團隊建設，建立健全人才引、育、留、用等機制，為“農(nóng)創(chuàng)客”團隊提供資金支持、項目扶持、人才培育等方面的福利，為大家干事創(chuàng)業(yè)、施展才華強化保障、做好服務；另一方面，鼓勵“農(nóng)創(chuàng)客”團隊牽頭實施技術創(chuàng)新項目，充分發(fā)揮“農(nóng)創(chuàng)客”團隊在推進鄉(xiāng)村生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風文明、治理有效和鄉(xiāng)村振興等方面的引領帶頭作用。

“‘農(nóng)創(chuàng)客’一般比較年輕、素質(zhì)高、活力足，是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的生力軍。我們將繼續(xù)通過政策激勵、資源傾斜、平臺搭建等舉措，進一步強化對‘農(nóng)創(chuàng)客’的支持力度，幫助他們在鄉(xiāng)村的大舞臺上大展身手，以‘項目+人才’的形式助力經(jīng)營主體提高研發(fā)水平，激活鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新動能，不斷譜寫鄉(xiāng)村振興新篇章?！眻瑯騾^(qū)委人才辦相關負責人表示。