近日，在備受矚目的第二十一屆中國國際農產品交易會上，一道獨具特色的 “紅燒海門山羊肉” 從眾多展品中脫穎而出，一舉斬獲 “綠色有機地標農品” 展區(qū)最佳展品獎，為其家鄉(xiāng)海門帶來了極高的榮譽，也讓這道傳統(tǒng)美食再次成為焦點。

? ?作為中國國家地理標志農產品，南通市的海門山羊一直以肉質鮮嫩、肥瘦相宜著稱。其生長于長江下游北岸的海門地區(qū)，當?shù)鬲毺氐臍夂?、豐美的水草造就了海門山羊優(yōu)良的品質。而 “紅燒海門山羊肉” 更是將這一食材的美味發(fā)揮到了極致。它不僅僅是一道美食，更承載著海門地區(qū)深厚的飲食文化底蘊。?

?

? ?近年來，南通市、海門區(qū)農業(yè)農村部門充分發(fā)揮海門山羊地理標志農產品和綠色食品的品牌質量優(yōu)勢，持續(xù)加大政策扶持和項目支持力度，先后實施海門山羊地理標志農產品保護工程和一系列標準化生態(tài)養(yǎng)殖項目。海門山羊從保種、繁育、健康養(yǎng)殖到羊肉加工、電商營銷及展會推介，形成了一條完整的山羊產業(yè)鏈。全區(qū)現(xiàn)有各類羊場800多家，年養(yǎng)殖量達100萬只，預計全年可實現(xiàn)產值12億元以上，真正把海門山羊打造成富民產業(yè)，讓老百姓“發(fā)羊財”。今年，海門山羊還成功入選第二批中國特色農產品優(yōu)勢區(qū)，并進入中國農業(yè)品牌目錄2024農產品區(qū)域公用品牌名單。

? ?據(jù)悉，第二十一屆中國國際農產品交易會于2024年11月28日—12月1日在廣州舉辦。江蘇展團以“大力發(fā)展農業(yè)新質生產力”為主題，以“展示成果、推動交流、促進貿易”為宗旨，堅持“精品、開放、務實”原則，強化產銷銜接功能，助力農業(yè)品牌建設，促進農產品消費升級。在“綠色有機地標農品”展區(qū)，全省共推選70余種綠色優(yōu)質農產品集中展示推介。海門區(qū)農業(yè)農村局組織參展的海門羊肉及特色果蔬產品引得許多廣州市民駐足品嘗，同時得到展會上各級領導和評審專家的廣泛認可。

?海門區(qū)相關部門表示：“這次農產品交易會上江蘇省僅有4個產品獲此殊榮。海門區(qū)將以此次獲獎為契機，加大對海門特色美食的推廣力度，讓更多的人了解海門、愛上海門的美食文化?！?/span>

南通市海門區(qū)農業(yè)農村局陳賽晶

?

?

?