“高山收菜計(jì)劃”讓村里老年人收入增加。

初夏，微風(fēng)和煦。淳安縣左口鄉(xiāng)官田自然村，被籠罩在薄霧中。79歲的村民方道恒一鋤頭下去，翻出不少金黃飽滿的馬鈴薯。在他身后，6位杭州的餐飲店老板正彎腰分揀，連品相稍差的小馬鈴薯都被小心收進(jìn)筐里?！斑@些都是寶貝?！辈惋嬂习逄蒲觿僖痪湓挘莱隽诉@個(gè)海拔680米小山村正在發(fā)生的變化。

高山蔬菜直供杭州飯店

左口鄉(xiāng)官田村的馬鈴薯曾面臨下山難的困境?！按謇镆粤羰乩先藶橹鳎骄挲g70歲，交通也不方便?！狈降篮阏f(shuō)，以往小的馬鈴薯都爛在地里，“看著心疼，但找人挑下山賣還不夠付工錢?！?/p>

小山村這一普遍困境在兩年前被打破——在杭州經(jīng)營(yíng)“千嶼千味”飯店的邵賢彬是本村人，從那時(shí)起他開(kāi)始回村收購(gòu)生態(tài)蔬菜，眼下更邀請(qǐng)了多家餐飲店負(fù)責(zé)人，啟動(dòng)“高山收菜計(jì)劃”，與村民簽訂包銷協(xié)議，合格菜品按當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)價(jià)收購(gòu)，讓高山生態(tài)蔬菜直供杭州飯店。

這次收購(gòu)是6位老板頭一次集體行動(dòng)，目標(biāo)是帶回1500公斤馬鈴薯?！昂紟筒藢?duì)食材要求很高，好食材烹調(diào)出來(lái)滋味和平常完全不一樣?！泵駨N飯?zhí)谜乒駨埩φf(shuō)，自己對(duì)“千嶼千味”的時(shí)令蔬菜印象深刻，沒(méi)想到秘密藏在深山里，“這個(gè)計(jì)劃很有意義，既能讓當(dāng)?shù)亓羰乩先嗽鍪?，也能讓更多食客大飽口福?！?/p>

左口鄉(xiāng)的高山蔬菜之所以品質(zhì)出眾，在于山間濃重的霧氣和充足的雨露滋養(yǎng)，使得蔬菜口感甘甜?！斑@里是偏遠(yuǎn)山區(qū)，交通條件不好，所以村民們以前不敢多種。”左口鄉(xiāng)左口村黨總支書記姜秋香說(shuō)，現(xiàn)在從鄉(xiāng)鎮(zhèn)到村莊，道路基建改善了，讓農(nóng)產(chǎn)品外銷有了可能。

共富經(jīng)驗(yàn)有望推廣

次日一早，6名老板滿載著剛收購(gòu)來(lái)的1500公斤馬鈴薯沿著蜿蜒山路緩緩駛離，方道恒兩口子和其他老人駐足村口，微笑著和邵賢彬一行揮手告別。他們從未想過(guò)，有一天自家地里的蔬菜成了稀罕物，并且城里人專門來(lái)收。“自從邵總來(lái)收菜后，去年增收了1萬(wàn)多元，很多鄰居都很心動(dòng)?！狈降篮阏f(shuō)，如今村里有10多位留守老人積極參與收菜。

“每次收菜時(shí)，看到老人接過(guò)錢時(shí)的真摯笑容，作為晚輩，我倍感欣慰。”邵賢彬?qū)ｉT購(gòu)置小貨車并配備專人收購(gòu)食材，旺季時(shí)每周要跑兩個(gè)來(lái)回，“今年，我又采購(gòu)了一批菜苗菜籽送給鄉(xiāng)親們，大家都很開(kāi)心?！?/p>

隨著“高山收菜計(jì)劃”的落地，這個(gè)偏遠(yuǎn)山村正探索出一條“訂單農(nóng)業(yè)+城鄉(xiāng)聯(lián)動(dòng)”的鄉(xiāng)村振興新路徑。“邵賢彬收菜行動(dòng)我們一直關(guān)注，這兩年確實(shí)為村里老年人增收帶來(lái)了很大助力?！贝景部h左口鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)汪紅娟說(shuō)，或許這也是解決鄉(xiāng)村留守老人養(yǎng)老問(wèn)題的一種探索，接下來(lái)他們將以官田村為試點(diǎn)，在全鄉(xiāng)范圍摸排培育類似的典型，通過(guò)政策激勵(lì)引導(dǎo)人才回流，同步推進(jìn)碎片化耕地整合與閑置勞動(dòng)力分類管理，著力將單點(diǎn)突破的成功實(shí)踐轉(zhuǎn)化為可復(fù)制、可推廣的鄉(xiāng)村振興解決方案。