為切實保障夏季居民飲食安全,近日,合肥市包河區(qū)煙墩街道竹園社區(qū)網(wǎng)格員化身“食品安全巡查員”,深入網(wǎng)格開展“網(wǎng)格排查+精準守護”食品安全專項檢查行動,以精細化治理織密安全防護網(wǎng)。
摸底排查 筑牢食品經(jīng)營安全防線
此次檢查行動覆蓋轄區(qū)內(nèi)超市、餐飲店、食品小作坊等重點場所,各小區(qū)網(wǎng)格員開展摸底式排查,重點檢查商戶經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生是否整潔,證照是否齊全有效,有無銷售不新鮮、過期食品等情況。同時加強商超巡查,對發(fā)現(xiàn)個別店鋪存在食品臨期、存儲環(huán)境不佳等問題,及時提出整改建議,督促其盡快整改到位。
互動宣傳 食安知識“趣”傳遞
社區(qū)暑期課堂成為食品安全宣傳新陣地。在“行知學(xué)堂”上,網(wǎng)格員聯(lián)動大學(xué)生志愿者力量,通過授課、播放趣味動畫視頻,為孩子們講解食品安全重要性。生動的動畫里,“食品安全小衛(wèi)士”帶著大家識破“偽劣食品偽裝術(shù)”,認識“三無產(chǎn)品”危害,學(xué)習(xí)辨別過期食品、查看食品標簽等實用技能。課堂互動中,孩子們踴躍發(fā)言,分享生活中遇到的食品問題,還積極參與“食品安全找茬”小游戲,在趣味實踐里掌握辨別食品隱患的方法,樹立起自我保護意識。
此次宣傳活動,不僅增強了商鋪從業(yè)人員的安全意識、責(zé)任意識,也提高了轄區(qū)居民對食品安全的辨別能力。下一步,竹園社區(qū)將持續(xù)加大宣傳力度,建立長效管理機制,切實提升轄區(qū)食品安全水平,讓居民吃得安心、放心。(徐艷 付玉)