為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，合肥市食藥安辦自10月中旬至10月底開展以“誠信尚儉 共享食安”為主題的2024年食品安全宣傳周活動(dòng)。本次活動(dòng)亮點(diǎn)紛呈，精彩不斷。

圍繞主題

“系統(tǒng)性”啟動(dòng)有聲色

10月15日，食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在肥西舉行。在啟動(dòng)儀式上，周谷堆批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行“數(shù)字周谷堆”食品安全信息化監(jiān)管階段性成果展示，發(fā)布合肥市網(wǎng)絡(luò)餐飲透明餐廳建設(shè)情況。市食藥安辦對(duì)全省食品安全社會(huì)共治故事大賽部分獲獎(jiǎng)視頻進(jìn)行展播，食品生產(chǎn)經(jīng)營單位代表進(jìn)行誠信經(jīng)營、放心消費(fèi)、反對(duì)浪費(fèi)公開承諾。

市工業(yè)和信息化局、市公安局、市衛(wèi)生健康委、市市場(chǎng)監(jiān)管局、廬州海關(guān)等市食藥安委成員單位和6家食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)通過布設(shè)宣傳展臺(tái)、展板、互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)等，開展了宣傳咨詢、科普交流、食品安全“你點(diǎn)我檢”快檢操作展示等形式多樣、內(nèi)容豐富的活動(dòng)。

以案釋法

“嵌入式”宣傳有力度

活動(dòng)期間，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織40余家食品生產(chǎn)單位經(jīng)營者代表，旁聽合肥鐵路運(yùn)輸法院公開審理的一起生產(chǎn)銷售有毒有害食品刑事案。庭審結(jié)束后，法官帶領(lǐng)旁聽人員集中參觀生產(chǎn)銷售有毒有害食品案例展板，發(fā)揮審理一案、教育一片的警示作用。

合肥鐵路運(yùn)輸法院聯(lián)合鐵路運(yùn)輸檢察院、市食藥環(huán)知犯罪偵查支隊(duì)及屬地街道、市場(chǎng)監(jiān)管所開展食品安全宣傳周集中宣傳活動(dòng)，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放危害食品安全案例匯編、法律法規(guī)等宣傳資料400余份，對(duì)30余家商戶進(jìn)行上門宣講，解答群眾咨詢10余次。

一體聯(lián)動(dòng)

“全方位”活動(dòng)有實(shí)效

活動(dòng)以訓(xùn)促學(xué)，提升能力。市市場(chǎng)監(jiān)管局舉辦食品生產(chǎn)安全監(jiān)管實(shí)訓(xùn)中心首期培訓(xùn)班、2024年全市校園食品安全管理人員技能競(jìng)賽，以訓(xùn)提能，以賽促干；市城鄉(xiāng)建設(shè)局深入建筑工地宣傳食品安全法律法規(guī)等。

活動(dòng)緊貼民生，多維宣傳。市市場(chǎng)監(jiān)管局開展保健食品“守護(hù)銀發(fā)健康”社區(qū)行、“關(guān)注食藥安全·關(guān)愛大眾健康”公益進(jìn)社區(qū)、食品安全“你點(diǎn)我檢”等貼近民生的宣傳活動(dòng)，市工信局開展食鹽科普宣傳活動(dòng)，市商務(wù)局組織開展“首屆合肥健康消費(fèi)月”活動(dòng)。

活動(dòng)縱橫聯(lián)動(dòng)，形成熱潮。市衛(wèi)健委圍繞食源性疾病預(yù)防知識(shí)等進(jìn)社區(qū)進(jìn)企業(yè)開展主題宣傳活動(dòng)，廬州海關(guān)深入進(jìn)出口食品企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)宣講，市科協(xié)將食品安全科普宣傳納入“鄉(xiāng)村科普巡展”項(xiàng)目活動(dòng)內(nèi)容中，各縣區(qū)廣泛開展食品安全“五進(jìn)”等集中宣傳。全市宣傳周期間共舉辦街頭宣傳、現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)300余次，深入企業(yè)、社區(qū)等宣傳2000余次，制作發(fā)放宣傳資料近7萬份。

合肥通客戶端-合報(bào)全媒體記者 周洪