“文明餐桌,儉以養(yǎng)德”“我光盤、我光榮”“不剩菜、不剩飯”……日前,安徽合肥市啟動“文明餐桌光盤行動”,創(chuàng)新機制以線上和線下相結(jié)合的方式吸引企業(yè)和市民參與,計劃到年底將推廣范圍擴展到1200家餐飲企業(yè)和單位、學(xué)校食堂。
為深入推進“光盤行動”遏制浪費,用“小餐桌”帶動城市的“大文明”,合肥市日前選擇在餐飲企業(yè)最多的蜀山區(qū)啟動“文明餐桌光盤行動”。前期面向全市開展文明餐桌標(biāo)語征集活動,征集到了1000多條標(biāo)語,從中精選出10條。同時通過推薦、考察等形式,評選出一批餐飲企業(yè)和單位食堂成為首批“文明餐桌”示范點。
據(jù)了解,小到沙縣小吃、蘭州拉面,大到五星級餐飲名店,蜀山區(qū)將在入選示范點的餐飲店內(nèi)發(fā)放免費宣傳品、張貼活動海報、放置宣傳展架,還將在每一張餐桌上擺放印有“拒絕‘舌尖上的浪費’”“我光盤、我光榮”等字樣的文明就餐桌牌。就餐市民可以通過掃描宣傳品上的二維碼,觀看“文明餐桌”公益微視頻,參與餐飲類互動體驗游戲等。
“我們希望通過多種形式的活動,提高餐飲企業(yè)和民眾參與的積極性和熱情,逐漸減少大吃大喝、鋪張浪費和商家希望客人過度點菜等不文明行為。”合肥市蜀山區(qū)文明辦相關(guān)負(fù)責(zé)人何琨介紹,計劃到今年底將把“文明餐桌光盤行動”推廣范圍擴展到1200家餐飲企業(yè)和單位、學(xué)校食堂,通過持續(xù)的氛圍營造,使節(jié)儉理念變成廣大市民的自覺行動。