根據(jù)東海休漁安排,8月1日起,持續(xù)了3個(gè)月的休漁期結(jié)束,漁民可以開始赴禁漁線外的東海海域進(jìn)行捕撈作業(yè)。而魔都吃貨族迎來(lái)了東海海鮮季。最具誘惑力的,莫過(guò)于梭子蟹(白蟹)。
江楊水產(chǎn)市場(chǎng),是滬上梭子蟹的最大批發(fā)市場(chǎng),8月以來(lái),每天進(jìn)貨水產(chǎn)品1500噸,其中東海梭子蟹最多,從啟東、奉化、舟山、象山等地運(yùn)抵上海的梭子蟹每天達(dá)到300噸以上,而去年的行情日批發(fā)量只有200噸不到。
長(zhǎng)期做水產(chǎn)生意的經(jīng)營(yíng)戶介紹,今年?yáng)|海海域施行了最嚴(yán)禁捕令,不僅延長(zhǎng)休漁期還統(tǒng)一了沿海開捕時(shí)間,所以無(wú)論是啟東、舟山還是福建等地,都是同一天開捕,一下子到港量增多,價(jià)格就會(huì)走低。最近經(jīng)常有顧客來(lái)批發(fā),一般每筐梭子蟹有十公斤多,個(gè)頭大、品質(zhì)好的,一框需500元,而品種普通的約300元。和零售價(jià)相比,同等品種的梭子蟹,批發(fā)比零售便宜三分之一以上。