金秋十月，恰是豐收季，合肥田間地頭處處好“豐”景。10月16日，記者從合肥市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，全市492萬畝秋糧（不包括53萬畝雙季晚稻）已收獲320萬畝，秋糧收割進度超過六成。

在肥西縣豐樂鎮(zhèn)的高標準農(nóng)田里，十多臺收割機在稻田里來回穿梭，隨著收割機的前行，稻穗被卷入機械內(nèi)，割稻、脫粒、除雜、吐稈一氣呵成，一輛輛裝糧車載著堆成小山一樣的糧食駛向了安徽王仁和米線食品有限公司。

這次收割的水稻是該企業(yè)訂單種植的水稻，這種“訂單式”水稻種植模式遵循“統(tǒng)一品種、統(tǒng)一選地、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一收割入倉”的種植標準，能夠節(jié)省企業(yè)原料采購成本。同時，結(jié)合數(shù)字化技術(shù)和農(nóng)產(chǎn)品溯源技術(shù)，實現(xiàn)全過程質(zhì)量管控，保障大米品質(zhì)。

“得益于高標準農(nóng)田建設(shè)，我們的水稻畝均產(chǎn)量從600公斤提高到660公斤，產(chǎn)量增加了10%。”肥西縣豐樂鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王禮貌表示，高標準農(nóng)田在建設(shè)過程中接入了物聯(lián)網(wǎng)，讓田間的苗情、蟲情等數(shù)據(jù)信息能夠直觀展現(xiàn)。同時，田塊整齊、規(guī)模連片，適宜農(nóng)機作業(yè)，使得農(nóng)藥、化肥、人力等成本降低了約150元左右。增產(chǎn)量，降成本，一增一減之間，畝均增收約220元。

在蜀山區(qū)小廟鎮(zhèn)段沖村，高粱已經(jīng)成熟，火紅的穗頭在陽光下熠熠生輝，在機器的轟鳴中，高粱被整齊地切割下來，收割、脫粒、裝車，機械化收割一氣呵成，一粒粒顆粒飽滿的高粱被傳送到車上運往倉庫。

種糧大戶張軍是這片高粱地的負責人，今年他承包了3000畝土地，種植了高粱、水稻。“現(xiàn)在農(nóng)業(yè)機械化程度越來越高，收割效率也大大提高了。以前靠人力收割需要半個多月才能完成的工作，現(xiàn)在只需要三四天時間。”張軍表示，今年共種植了2500畝的高粱，年產(chǎn)量約900噸。

“我們搶抓‘訂單高粱’發(fā)展契機，實現(xiàn)高粱種植標準化，與酒廠簽訂了合作協(xié)議，銷路有保證，收入還是比較可觀的。”張軍說。

據(jù)悉，今年我市全年糧食面積預(yù)計793萬畝，同比增長0.3%；總產(chǎn)預(yù)計301萬噸，同比增長0.8%，為近年來最好水平。

合肥通客戶端—合報全媒體記者 衛(wèi)曉敏 通訊員 楊榮清 晏小鳳