4月2日，我市召開金華兩頭烏和金華火腿產(chǎn)業(yè)振興推進(jìn)大會。省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員駱健民、省市場監(jiān)管局二級巡視員王青到會指導(dǎo)。市委副書記、市長張健講話，傅顯明、葉幫銳、阮剛輝、李斌峰、蔡艷，金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院院長梁克東，市政府秘書長褚惠斌參加。中國工程院院士印遇龍、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)原校長周光宏等專家作主旨演講。

大會發(fā)布了關(guān)于支持金華豬（金華兩頭烏）和金華火腿全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展的若干政策，為金華兩頭烏和金華火腿專家顧問頒發(fā)聘書，為金華火腿學(xué)院授牌，金華兩頭烏產(chǎn)業(yè)園等一批合作項目簽約，東陽市政府、市農(nóng)科院及企業(yè)代表加華種豬、熊貓豬豬樂園、金字火腿、金府農(nóng)業(yè)等作交流發(fā)言。

張健指出，全面振興金華兩頭烏和金華火腿產(chǎn)業(yè)，是勇扛“時代使命”的需要，是延續(xù)“輝煌歷史”的需要，是搶抓“最好機(jī)遇”的需要，也是破解“成長煩惱”的需要。各級各有關(guān)部門必須增強(qiáng)工作的使命感、緊迫感和責(zé)任感，放大優(yōu)勢、揚(yáng)長補(bǔ)短，不斷優(yōu)品質(zhì)、拓場景、樹品牌，持續(xù)為歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)注入新活力。

張健強(qiáng)調(diào)，要實施強(qiáng)創(chuàng)新優(yōu)品質(zhì)行動，推動產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新，加強(qiáng)金華兩頭烏種質(zhì)資源保護(hù)和選種改良，深化金華火腿加工技術(shù)研究，建立覆蓋產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)體系。要實施強(qiáng)養(yǎng)殖擴(kuò)規(guī)模行動，提升產(chǎn)業(yè)園整體能級、養(yǎng)殖規(guī)模化智能化水平以及疾病防控能力，不斷推動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。要實施強(qiáng)主體育龍頭行動，做好“內(nèi)聚”“外引”的文章，深入開展企業(yè)梯度培育行動，招引一批帶動性、引領(lǐng)性、支撐性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)項目。要實施強(qiáng)鏈群拓場景行動，聚焦標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、精深加工、農(nóng)文旅融合強(qiáng)鏈補(bǔ)鏈，加快發(fā)展飼料獸藥和養(yǎng)殖裝備產(chǎn)業(yè)，建設(shè)專業(yè)產(chǎn)線、打造多元產(chǎn)品，提高產(chǎn)業(yè)附加值。要實施強(qiáng)品牌引風(fēng)尚行動，持續(xù)強(qiáng)化品牌培育管理，完善線上線下銷售網(wǎng)絡(luò)，提升宣傳推廣能級，力爭跨界出圈引爆市場。要通過各界的共同努力，形成種質(zhì)資源庫建設(shè)、核心技術(shù)突破、骨干企業(yè)培育、“金華兩頭烏+”“金華火腿+”IP塑造等一批標(biāo)志性成果，提升產(chǎn)品市場競爭力和金華城市美譽(yù)度。

張健要求，要堅持政府主推，強(qiáng)化市縣聯(lián)動、項目帶動、各界推動、要素驅(qū)動，充分發(fā)揮“有為政府”作用。要堅持企業(yè)主體，推動廣大市場主體堅定信心“養(yǎng)好豬”“做好腿”，把品質(zhì)質(zhì)量作為企業(yè)發(fā)展的“生命線”，加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新，在產(chǎn)業(yè)振興中當(dāng)好主力軍。

駱健民和王青指出，金華兩頭烏和金華火腿享譽(yù)中外，是具有鮮明標(biāo)識度的歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)。近年來，金華市委市政府高度重視金華兩頭烏和金華火腿產(chǎn)業(yè)保護(hù)振興，打造了“熊貓豬豬”“加華種豬”等一批龍頭企業(yè)，產(chǎn)品推陳出新，發(fā)展勢頭良好。下一步要找準(zhǔn)定位、錯位發(fā)展，延鏈補(bǔ)鏈、集群發(fā)展，多向融合、品牌發(fā)展，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推動金華兩頭烏和金華火腿產(chǎn)業(yè)走向全省、全國乃至全球。