記 者 孟慶斗 通訊員 桑錦帥
又到冬季大白菜扎堆上市銷售的傳統(tǒng)旺季,雖然現(xiàn)在老百姓已經(jīng)不再需要冬儲大白菜,但作為價格親民的大眾菜,大白菜仍然是冬季菜農(nóng)銷售主打品種。昨天記者從四季農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場了解到,近日隨著氣溫陡然走低,大白菜的上市量和銷售量也不斷創(chuàng)出新高,但與去年不同的是,直供我市的外地大白菜數(shù)量少了。
“今年初秋由于東北發(fā)生澇災(zāi),張北壩上草原、東北遼寧和吉林西部等大白菜重點產(chǎn)區(qū),在田大白菜產(chǎn)量銳減,由此直接影響到大白菜南進。”常年在四季農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場從事大白菜銷售的曹師傅告訴記者,外地大白菜今年在我市的上市量,對比去年普遍下降一到兩成,而且價格也略有上浮。為填補外地大白菜上市量的不足,平抑旺季大白菜銷售價格,近日該市場積極組織骨干商戶,對海州新壩、崗埠農(nóng)場、贛榆縣等地產(chǎn)大白菜重點產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),進行定點對接采購保供應(yīng),確保地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大白菜均衡上市。
據(jù)統(tǒng)計,目前每天在四季農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場上市銷售的地產(chǎn)大白菜接近200噸,地產(chǎn)大白菜不僅口感好而且價格相對便宜,每斤批發(fā)價格已經(jīng)由上月的六毛左右,回落至目前的每斤四毛左右。對于居住空間大、人口比較多的市民家庭來說,利用節(jié)假日前往批發(fā)市場大宗批發(fā)一部分大白菜,要比平時到農(nóng)貿(mào)市場零散選購節(jié)省不少銀兩。