浙江在線3月17日訊 一石激起千層浪,一塊面包再次攪動(dòng)了杭州舌尖上的安全。
繼央視3·15晚會(huì)曝光杭州廣琪貿(mào)易公司銷售過期食品原料,杭州眾多知名面包房“中槍”后,昨天本報(bào)熱線96068就被市民的擔(dān)憂給塞滿了——“我家孩子天天都要吃丹比的面包,這回被查出都是過期原料,會(huì)不會(huì)有事呀?”“現(xiàn)在我都不敢去面包房買東西了,可之前充了不少錢呢,能退嗎?”………
諸如此類的擔(dān)心,一波波涌來。那么擔(dān)憂背后,杭城是如何應(yīng)對(duì)的呢?本報(bào)記者昨日多路出擊求解——
8名嫌疑人已被控制
正在突擊審查
記者昨天從浙江省食品藥品監(jiān)管局得到消息,杭州廣琪貿(mào)易有限公司涉嫌銷售過期食品,杭州廣琪貿(mào)易有限公司負(fù)責(zé)人吳雷于昨天(16日)凌晨1點(diǎn)左右被控,現(xiàn)正在突擊審訊過程中。杭州市食品安全委員會(huì)辦公室昨晚也發(fā)布消息,杭州廣琪貿(mào)易有限公司涉案物品已被全部封查,8位嫌疑人已被依法采取刑事強(qiáng)制措施。
就此案件,本報(bào)記者昨天下午聯(lián)系上了省公安廳治安總隊(duì)的相關(guān)負(fù)責(zé)人。
這位負(fù)責(zé)人表示,前天下午,省廳治安總隊(duì)會(huì)同杭州市公安局江干分局和余杭分局,和其它有關(guān)監(jiān)管部門一起,對(duì)廣琪公司進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查和控制。
“在這家公司的倉庫里,發(fā)現(xiàn)了大量生產(chǎn)食品的過期原料,包括果汁、泡打粉等等品類,主要是用來制作面包的。”這位負(fù)責(zé)人說,截至昨天,已有8名嫌疑人被執(zhí)法部門控制,案件的審理工作正在進(jìn)一步展開。
換上新標(biāo)簽打上新日期
過期食品“漂白”了
過期食品的原料,究竟是怎么動(dòng)的手腳?這筆昧心錢又是怎么賺的?
咱們跟著杭州市工商局的視角來看一看——
其實(shí),緊急行動(dòng)3月15日連夜就已經(jīng)開展。經(jīng)初步統(tǒng)計(jì),截至3月16日下午16時(shí),工商部門共檢查相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位百余家,對(duì)杭州所有商場(chǎng)、超市進(jìn)行下架處理,關(guān)閉廣琪貿(mào)易公司在網(wǎng)上的電子交易網(wǎng)站,對(duì)發(fā)行的抵價(jià)券實(shí)行統(tǒng)一登記處理。
央視3·15晚會(huì)報(bào)道后,杭州市工商局組織所屬有關(guān)分局第一時(shí)間趕到杭州市江干區(qū)同協(xié)支路28號(hào)3幢1樓(就是杭州廣琪貿(mào)易有限公司所在地)進(jìn)行檢查,里面大概有1500平方米,堆放著小麥粉、牛奶、巧克力等食品原料,部分為過期產(chǎn)品。
另一路執(zhí)法人員則趕到余杭區(qū)崇賢街道沿山村應(yīng)家木橋37號(hào),檢查后發(fā)現(xiàn),內(nèi)有冰柜四臺(tái)、打碼機(jī)一臺(tái),地上堆放有各種標(biāo)簽紙以及黃桃罐頭、油脂、淡奶油等食品(原料),其中部分已過期。
而打碼機(jī)、標(biāo)簽紙這些看似常見的小東西,就是“李鬼”誕生的溫床。
經(jīng)詢問現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人萬金線得知,原來這里是杭州廣琪貿(mào)易有限公司用來篡改標(biāo)簽的場(chǎng)所。怎么做的?
其實(shí)很簡(jiǎn)單,將過期的罐頭、油脂、淡奶油等食品(原料)的標(biāo)簽更換成新的標(biāo)簽,并用打碼機(jī)打上新的生產(chǎn)日期(或保質(zhì)期)。
經(jīng)萬金線交代,他經(jīng)手更換過標(biāo)簽的食品有6箱“馬斯卡”奶酪和20多箱罐頭,其中6箱“馬斯卡”奶酪已被運(yùn)走,具體去處不清楚,20多箱罐頭現(xiàn)仍存放在倉庫內(nèi),另外倉庫內(nèi)還有六七百箱過期食品。
根據(jù)已取得的線索,工商執(zhí)法人員又來到杭州市江干區(qū)彭埠鎮(zhèn)建華一區(qū)的杭州丹比食品有限公司(以下簡(jiǎn)稱丹比公司)。執(zhí)法人員從該處負(fù)責(zé)人黃麗萍處了解到,丹比公司從2009年起,從廣琪公司采購預(yù)拌粉、干酪粉等食品原料,用于制作蛋糕和面包。現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)已封存的涉及廣琪公司的原料100余包(袋),涉及的原料具體種類為焙之璽面包預(yù)拌粉、金槍魚、唐人神家鄉(xiāng)切片火腿等。
丹比公司現(xiàn)已召回涉及使用廣琪原料的成品面包800余件。目前,執(zhí)法人員已對(duì)涉及到的烘焙食品銷售企業(yè)開展了檢查,12315熱線已積極受理消費(fèi)者的相關(guān)投訴并作妥善處置。
封存36種產(chǎn)品4628.5箱原料
正逐一排查6家烘焙企業(yè)
除了對(duì)嫌疑人的審理,對(duì)于老百姓來說,可能更關(guān)心的是實(shí)實(shí)在在的餐桌威脅。杭州的大小面包房都紛紛“中槍”,這面包還能買嗎?
記者從杭州市食安辦了解到,杭州市可莎蜜兒、金點(diǎn)、浮力森林、面包新語、九月生活等6家涉及廣琪的烘焙企業(yè),已暫停使用杭州廣琪原料。
據(jù)悉,杭州市食安辦根據(jù)省食安辦要求,聯(lián)合市工商、質(zhì)監(jiān)、公安、食品藥品監(jiān)管局等部門成立案件查處工作聯(lián)合指揮部,對(duì)案件進(jìn)行調(diào)查。同時(shí),杭州市質(zhì)監(jiān)局啟動(dòng)應(yīng)急響應(yīng),對(duì)所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)開展地毯式排查,發(fā)現(xiàn)杭州廣琪的食品原料一律暫停使用,凡發(fā)現(xiàn)過期食品要迅速查封和扣押原料、產(chǎn)品等,查清原料來源和產(chǎn)品銷售去向,立即責(zé)令企業(yè)停止生產(chǎn),召回問題產(chǎn)品,依法處理,并要求企業(yè)查明原因,及時(shí)整改。
此外,對(duì)使用過期食品作為原料生產(chǎn)食品涉嫌犯罪的,要按照行政執(zhí)法和刑事司法銜接的要求做好證據(jù)收集和檢驗(yàn)工作,并立即移送公安機(jī)關(guān)。發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品流入市場(chǎng)的,要及時(shí)通報(bào)工商部門并協(xié)助做好相關(guān)工作。
目前,杭州市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員已封存了問題原料,并對(duì)涉嫌使用問題原料的產(chǎn)品開展召回,封存共計(jì)36種產(chǎn)品4628.5箱原料,封存涉嫌問題成品237.13公斤,召回涉嫌使用問題原料產(chǎn)品計(jì)85.2公斤。有關(guān)部門正在對(duì)這6家烘焙企業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)行逐一排查,預(yù)計(jì)在今天會(huì)向公眾公布排查結(jié)果。
市食安辦的工作人員表示,下一步,食安辦將結(jié)合當(dāng)前正在深入推進(jìn)的食品安全“百日嚴(yán)打”專項(xiàng)行動(dòng),將繼續(xù)推進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的全面排查工作。
如果你還發(fā)現(xiàn)了此類問題,這個(gè)電話可以存進(jìn)手機(jī)——市食安辦公共監(jiān)督電話0571-86553187。
目前,杭州市質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員已封存了共計(jì)36種產(chǎn)品4628.5箱原料,封存涉嫌問題成品237.13公斤。