
因區(qū)域升級改造,城隍廟小吃城暫停營業(yè)。
浙江在線09月10日訊 寧波城隍廟是我國現(xiàn)存規(guī)模最大的城隍廟之一,既保留了歷史文化的韻味,也是市中心的購物、美食天堂。城隍廟小吃,更是老底子寧波人兒時最溫暖的回憶。
這兩天,寧波微博圈上瘋傳“城隍廟小吃城關(guān)門了”,這在吃貨圈中炸開了鍋。
最新的消息是,因為城隍廟區(qū)域整體要改造提升,小吃城退出城隍廟;老廟地塊,也就是現(xiàn)小吃城位置,要恢復(fù)1844年時的原貌。
小吃城大約兩年后會再回歸。不過,具體位置,目前尚在接洽中。
環(huán)境太差
市民擔(dān)憂小吃城衛(wèi)生狀況
昨天中午12點多,記者在城隍廟小吃城門口遇到寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)生小傅時,她正盯著大門處張貼的告示“因區(qū)域改造升級,暫停營業(yè)”。
小傅說,因為這兒小吃種類多,價格也不貴,所以常來光顧,最愛牛肉面和麻辣燙。“不過也會挑著吃,像油炸的那些肉類就不會買,感覺不太干凈。”
市民蔣先生說,有三四年沒走進小吃城了,“環(huán)境不衛(wèi)生,小吃的特色也不明顯。”
小吃城附近一家服裝店店主說,光顧這兒的食客,以學(xué)生、外地客人居多,常見到有人拎著打包盒,從里面走出來,“你去瞧瞧,里面地上都是油漬,夏天又沒冷氣。”
老寧波最愛
去城隍廟看戲、聽書
72歲的林先生,是土生土長的寧波人。退休前,工作地點就在城隍廟商圈內(nèi)。退休后,老人仍常回去,最愛小吃城里10元一碗的牛肉細粉和小籠包。
林先生說,上世紀(jì)五十年代之前,城隍廟是寧波城內(nèi)最大最熱鬧的公共場所,也是寧波歷史上最早的“游樂場”。
“看戲、聽書、玩游戲,還有必不可少的小吃。”林先生說,最初城隍廟的小吃只集中在大門口附近,沒現(xiàn)在這么大規(guī)模。上世紀(jì)九十年代后期,小吃城規(guī)模擴大了,名聲也更響了,連外地游客也聞聲而來。
每逢有外地朋友來甬,林先生必帶著他們?nèi)バ〕猿菄L傳統(tǒng)小吃。至于原因,林先生說,因為城隍廟是寧波形象的一部分,在這兒能吃出最正宗的“寧波味”。
不過,老廟內(nèi)現(xiàn)在只剩下小吃,確實可惜了。林先生說,城隍廟是寧波古城的象征,應(yīng)該成為傳承歷史文化的載體;小吃又是廟宇商業(yè)的重要組成部分,“最好老廟位置能恢復(fù)原來的面貌,在周邊再尋找合適的地點賣小吃。”
兩年后
重現(xiàn)1844年原貌
未來的小吃城會怎樣?昨天,海曙區(qū)政府召開媒體見面會。
江廈街道辦事處主任郭文光說,城隍廟小吃城不會消失,未來會打造成城隍廟商圈的一個品牌,會有更具寧波特色的小吃,也會引進市外的特色小吃。不過,小吃城的位置會調(diào)一調(diào)。
現(xiàn)小吃城的位置,也就是老廟區(qū)塊,在建筑立面、空間結(jié)構(gòu)布局方面,將按照寧波城隍廟1884年重建時的原貌,以舊修舊;也會改變目前老廟內(nèi)純商業(yè)經(jīng)營業(yè)態(tài),將恢復(fù)城隍廟祭祀、議事等廟宇功能;有可能重塑城隍菩薩,搭建民俗文化展示平臺等。
新的小吃城位置,將選址老廟周邊區(qū)塊,原寧波九中附近、國泰街城隍廟商城以及未來老廟西邊的地鐵商城,都有可能。
至于面世時間,要視區(qū)塊改造進度而定,預(yù)計兩年后能還市民一個更具寧波特色、同時能讓食客吃得更安心的小吃城。
城隍廟怎么改合適
10月底會出規(guī)劃草案
當(dāng)然,城隍廟區(qū)域文化產(chǎn)業(yè)提升項目,遠不止小吃城一項。整塊區(qū)域東至大來街,南至大沙泥街,西至解放南路,北以藥行街為界。土地總面積8.75公頃,歷史建筑主要有城隍廟和天封塔。
“改造完成后,城隍廟將與月湖盛園、蓮橋第形成一個大的歷史商圈,展示老寧波的形象;至于對面的天一商圈,體現(xiàn)的則是新寧波的風(fēng)貌。”郭文光說。
目前,總體概念性規(guī)劃正在招投標(biāo)階段,預(yù)計10月底能拿出規(guī)劃草案。屆時,也會征集市民意見,接受大家監(jiān)督。草案出來前,關(guān)于城隍廟怎么改造合適,市民如果有任何意見和建議的,可以發(fā)郵件至chmcyts@163.com;也可以電話87097153或者微博@海曙發(fā)布。