近日,移動(dòng)社交商業(yè)生態(tài)領(lǐng)軍者微盟旗下智慧餐廳宣布與上海老字號(hào)餐飲企業(yè)紹興飯店達(dá)成戰(zhàn)略合作,紹興飯店將借力微盟·智慧餐廳提供的一站式餐飲O2O服務(wù),創(chuàng)新餐飲服務(wù),積極推進(jìn)智慧化門店建設(shè)。
上海老字號(hào)是海派歷史文化的縮影,作為一家“源于紹興、興于上海的”大型餐飲企業(yè),紹興飯店一直堅(jiān)持挖掘和匯集紹甬菜的文化精髓,逐漸發(fā)展成為具有鮮明獨(dú)創(chuàng)風(fēng)格的特色菜專家,并以傳承創(chuàng)新的姿態(tài)引領(lǐng)了上海餐飲潮流和市場(chǎng)變革趨勢(shì)。
在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)大潮席卷餐飲行業(yè)之際,上海老字號(hào)餐飲飯店如何跟上時(shí)代的腳步、及時(shí)適應(yīng)已經(jīng)發(fā)生巨大變化的市場(chǎng)環(huán)境?紹興飯店認(rèn)為,“老字號(hào)"讓顧客品味到的是一種海派文化的“情懷”,但要想傳承下來(lái)這種餐飲文化,必須懂得創(chuàng)新和融合。在餐飲O2O成為行業(yè)發(fā)展大趨勢(shì)的環(huán)境下,餐飲企業(yè)紛紛擁抱互聯(lián)網(wǎng),老字號(hào)要實(shí)現(xiàn)真正意義上的O2O,就需要將餐飲實(shí)體與互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行連接,形成線上線下同步、互聯(lián)、互通,真正實(shí)現(xiàn)線上客戶線下消費(fèi)、線下客戶線上體驗(yàn)。為此,紹興飯店選擇與微盟·智慧餐廳合作,搭建自有O2O平臺(tái),全面開(kāi)啟會(huì)員營(yíng)銷以及優(yōu)惠買單等功能。
據(jù)了解,紹興飯店已在龍華機(jī)場(chǎng)店上線智慧餐廳系統(tǒng)。消費(fèi)者只需關(guān)注紹興飯店龍華機(jī)場(chǎng)店公眾號(hào)即可在線領(lǐng)取紹興飯店會(huì)員卡,享受包括開(kāi)卡有禮、消費(fèi)送積分、簽到送積分、會(huì)員折扣等會(huì)員優(yōu)惠。同時(shí),微盟·智慧餐廳會(huì)員卡功能,幫助紹興飯店實(shí)現(xiàn)實(shí)體卡向電子卡的轉(zhuǎn)換升級(jí),方便顧客通過(guò)微信在線查詢積分,同時(shí)實(shí)現(xiàn)了活動(dòng)信息實(shí)時(shí)推送。而通過(guò)智慧餐廳最新上線的積分商城系統(tǒng),紹興飯店將開(kāi)展積分兌換活動(dòng),讓顧客更好地在線體驗(yàn)積分換禮的專享會(huì)員權(quán)益。
紹興飯店副總經(jīng)理兼營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理蔣永和表示,微盟·智慧餐廳完善的會(huì)員管理系統(tǒng),將為紹興飯店有效管理會(huì)員帶來(lái)強(qiáng)大助力,成功避免了各大平臺(tái)做O2O出現(xiàn)的會(huì)員流失、無(wú)法沉淀的弊端。而通過(guò)對(duì)會(huì)員數(shù)據(jù)的分析,再結(jié)合智慧餐廳豐富的營(yíng)銷插件,來(lái)開(kāi)展多樣化營(yíng)銷活動(dòng),則大大提升了消費(fèi)者回頭率和忠誠(chéng)度,從而增加了營(yíng)業(yè)額。紹興飯店將更好地利用微盟·智慧餐廳線上、線下無(wú)縫對(duì)接的優(yōu)勢(shì),以消費(fèi)者體驗(yàn)為前提,為消費(fèi)者量身定制更多實(shí)惠的創(chuàng)意活動(dòng)和良好的線上、線下服務(wù)。
微盟·智慧餐廳負(fù)責(zé)人林縉表示,隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的不斷升級(jí),像紹興飯店這樣的老字號(hào)餐飲企業(yè)也加入到升級(jí)變革中?;谖⑿殴娞?hào),建立餐廳自有O2O平臺(tái)的智慧餐飲模式代表著餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的趨勢(shì)。微盟·智慧餐廳也將通過(guò)強(qiáng)大和完善的技術(shù)及平臺(tái)支持,不斷幫助傳統(tǒng)餐飲商戶實(shí)現(xiàn)O2O服務(wù),打造智慧餐飲。
據(jù)悉,微盟·智慧餐廳是由微盟推出的專注服務(wù)于線下餐廳的O2O解決方案,通過(guò)微信優(yōu)惠買單、線上營(yíng)銷、會(huì)員管理等幫助餐廳沉淀客戶,挖掘客戶價(jià)值,促進(jìn)二次消費(fèi)。微盟智慧餐廳還可實(shí)現(xiàn)微信外賣、點(diǎn)菜、支付等一站式服務(wù),將線下餐廳和線上商家自有微信公眾號(hào)無(wú)縫對(duì)接。