本報(bào)訊(記者方令航)一個(gè)無(wú)人值守的便利店或小超市，顧客進(jìn)店要用手機(jī)掃碼，拿完?yáng)|西就可以走人……這樣的店已經(jīng)出現(xiàn)在杭州等城市了。日前阿里的無(wú)人零售“淘咖啡”落地杭州，在市民當(dāng)中引起不小反響。夫妻店是金華以及很多城市最接地氣的商業(yè)角色，那么阿里布局無(wú)人零售，到底是下一個(gè)風(fēng)口，還是一個(gè)噱頭?

　　“淘咖啡”無(wú)人零售來(lái)了

　　“淘咖啡”是阿里的線下實(shí)體店樣板，占地200平方米，集商品購(gòu)物、餐飲于一身，可同時(shí)容納50人購(gòu)物，實(shí)際容納規(guī)?？呻S場(chǎng)地面積而增加。顧客進(jìn)店先掃碼獲得電子入場(chǎng)碼，同時(shí)簽署數(shù)據(jù)使用、隱私保護(hù)聲明、支付寶代扣協(xié)議等條款，再通過(guò)閘機(jī)顧客就可在店里選購(gòu)商品。在出店的時(shí)候，柜臺(tái)將自動(dòng)計(jì)算商品的價(jià)格，客戶利用支付寶支付。

　　在此之前，亞馬遜已經(jīng)在去年12月推出Amazon Go，國(guó)內(nèi)已有一批無(wú)人售貨技術(shù)企業(yè)涉足，如F5未來(lái)商店、繽果盒子等，在上海、廣州都已經(jīng)有實(shí)體店。

　　可以解決傳統(tǒng)零售痛點(diǎn)

　　這場(chǎng)無(wú)人零售店的競(jìng)賽，在2016年底由亞馬遜開(kāi)出第一槍。當(dāng)時(shí)亞馬遜籌備4年后正式推出帶實(shí)驗(yàn)性質(zhì)的A-mazon Go，“拿了就走”是其核心賣點(diǎn)。盡管是個(gè)半成品，但無(wú)不體現(xiàn)黑科技范：消費(fèi)者進(jìn)門、選購(gòu)、結(jié)算、離開(kāi)全流程實(shí)現(xiàn)無(wú)人化操作。

　　上海財(cái)大浙江學(xué)院黨委書(shū)記黃宏偉認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)零售對(duì)線下零售業(yè)造成了巨大的沖擊，網(wǎng)絡(luò)零售社會(huì)消費(fèi)品零售額占比在2009年為2%，2014年即上升為10.6%;線下零售主要存在租金成本高企、人力成本上升等痛點(diǎn)，排隊(duì)買單、服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題也會(huì)降低消費(fèi)者體驗(yàn)。無(wú)人零售至少可以解決人工成本高企的問(wèn)題，同時(shí)很多場(chǎng)景下，無(wú)人零售在節(jié)省面積、提升客戶體驗(yàn)方面也具有顯著優(yōu)勢(shì)。如在社區(qū)一間30平方米的小超市，基本要隔出5平方米以上作為臥室、洗手間，如果是無(wú)人零售，就可以做得更開(kāi)放、敞亮。

　　無(wú)人零售也有“硬傷”

　　市區(qū)的老呂之前做過(guò)商業(yè)，現(xiàn)在他對(duì)無(wú)人零售商機(jī)頗為看好，不過(guò)遞交了兩個(gè)無(wú)人零售品牌的金華區(qū)域申請(qǐng)，至今還沒(méi)有得到滿意的回復(fù)，這讓他對(duì)無(wú)人零售的未來(lái)發(fā)展有些迷茫：商家是否造勢(shì)多于實(shí)際運(yùn)營(yíng)?網(wǎng)上說(shuō)Amazon Go引領(lǐng)無(wú)人零售，但似乎也有“硬傷”。據(jù)海外媒體報(bào)道，Amazon Go在2017年3月就打算在海外開(kāi)店，但由于技術(shù)原因有所延遲。此外該店無(wú)法在20人以上同時(shí)進(jìn)入時(shí)保持正常工作，且無(wú)法識(shí)別出商品被放到錯(cuò)誤的位置。

　　有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，無(wú)人零售在國(guó)內(nèi)還要經(jīng)受很多“現(xiàn)實(shí)”問(wèn)題的考驗(yàn)：使用者的素質(zhì)將直接影響早期市場(chǎng)的培育，就像共享單車被人詬病的亂停亂放、占為己有的亂象。無(wú)人便利店存在著變成流浪人員居住點(diǎn)或者街頭垃圾箱的可能性;無(wú)人零售還無(wú)法應(yīng)用于太多的品類，應(yīng)用于“便利店”規(guī)模的商品數(shù)量還可以，但是如果想推廣至大賣場(chǎng)級(jí)別的零售，可能還有一段路需要走。“淘咖啡”也不例外，此次“淘咖啡”無(wú)人超市里的商品都是造物節(jié)上的限量產(chǎn)品。但據(jù)介紹，這種便利店至少要達(dá)到50平方米、300個(gè)商品品類(而且不能是特定的)以上，才具有應(yīng)用價(jià)值;無(wú)人零售可能會(huì)對(duì)用戶體驗(yàn)產(chǎn)生一定限制，畢竟有些消費(fèi)場(chǎng)景還是有人工參與才會(huì)帶來(lái)更好的用戶體驗(yàn)，并且面對(duì)一些突發(fā)或者特殊情況時(shí)，無(wú)人零售店如何做好應(yīng)對(duì)也將是一個(gè)重要的問(wèn)題。