近期,為進一步強化轄區(qū)沿街店面食品安全監(jiān)管,保障民眾飲食安全,虹東社區(qū)聯(lián)合崇川區(qū)市場監(jiān)督管理局開展了一系列深入的宣傳檢查行動。
在宣傳方面,虹東社區(qū)食品安全員挨家挨戶走進沿街店面,向店主和員工發(fā)放食品安全宣傳資料,詳細講解食品安全的關鍵要點,如食品儲存條件、加工規(guī)范、添加劑使用標準等。通過面對面的交流,讓店主們深刻認識到食品安全的重要性,樹立起正確的經(jīng)營理念。
在檢查過程中,崇川市場監(jiān)督執(zhí)法人員對各店面進行了細致入微的查看。他們仔細檢查食品的包裝、保質期、進貨渠道等,不放過任何一個可能存在隱患的細節(jié)。對于發(fā)現(xiàn)的一些不規(guī)范行為,如食品擺放不衛(wèi)生、進貨臺賬不完整等,當場予以指出并要求店主限期整改。
在姚港路的一家小吃店,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)該店存在部分食材儲存不當?shù)那闆r,立即指導店主進行了糾正,并強調了正確儲存的重要性。而在另一家超市,檢查人員認真核對了商品的標簽信息,確保消費者能夠獲得準確的食品信息。
此次宣傳檢查行動,不僅增強了沿街店面的食品安全意識,也進一步規(guī)范了他們的經(jīng)營行為。通過持續(xù)的努力,我們相信能夠為廣大市民營造一個更加安全、放心的食品消費環(huán)境。食品安全無小事,后續(xù)相關部門將繼續(xù)加強對沿街店面的監(jiān)督管理,不斷推動食品安全工作邁向新的高度,讓市民的餐桌更加安全可靠。