6月4日上午，市市場監(jiān)管局黨組書記、局長宋仁昕帶隊到宣城華星外國語學(xué)校、宣城市第十三中學(xué)督查高考食品安全保障工作。市局黨組成員、副局長徐明、市局黨組成員、經(jīng)開區(qū)局局長劉斌全程參加督查。

宋仁昕實地查看了宣城華星外國語學(xué)校和宣城市第十三中學(xué)原材料采購驗收、加工制作、食品儲存、餐飲具清洗消毒、“三防”設(shè)施配備、食品留樣等各項工作，深入了解學(xué)校在高考期間的工作安排，調(diào)研學(xué)校在食品安全管理中存在的問題和困難。

宋仁昕指出，市場監(jiān)管部門要主動服務(wù)企業(yè)，對學(xué)校食品安全管理中存在的問題和困難，加大幫扶力度，指導(dǎo)幫助學(xué)校進一步加強各環(huán)節(jié)管控。

宋仁昕強調(diào)，一是以慎之又慎的態(tài)度抓好隱患排查。高考社會關(guān)注度高，各級市場監(jiān)管部門要堅持問題導(dǎo)向，加大風(fēng)險隱患排查，及時將問題和隱患消除在萌芽狀態(tài)；二是以細之又細的措施抓好高考保障。高考期間要對全市12個考點周邊、17個涉考學(xué)校食堂和定點酒店開展巡查和駐點檢查，確?！捌桨哺呖肌?；三是以嚴(yán)之又嚴(yán)的標(biāo)準(zhǔn)抓好責(zé)任落實。要督促涉考學(xué)校和定點酒店嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，做好人員管理、進貨查驗、加工操作、清洗消毒、食品留樣等各項食品安全管理工作。