11月20日上午,首屆武陵村啟硒家庭農(nóng)場(chǎng)富硒花菜節(jié)活動(dòng)舉行?,F(xiàn)場(chǎng),啟硒家庭農(nóng)場(chǎng)與郢天富粞糧倉(cāng)江蘇、上海、浙江省級(jí)負(fù)責(zé)人簽訂幫銷合同,20萬(wàn)斤富硒花菜被預(yù)定,即將發(fā)往江浙滬等地,豐富居民的餐桌。
“我們共有2681畝地,目前每天向上海發(fā)出80~100噸農(nóng)產(chǎn)品,等到蔬菜上市高峰期,預(yù)計(jì)一天能有300噸發(fā)往上海?!眴⑽彝マr(nóng)場(chǎng)創(chuàng)辦人尤森介紹,每天早晨6點(diǎn),基地6輛滿載著花菜、西藍(lán)花、甘藍(lán)、青椒等富硒農(nóng)產(chǎn)品的大卡車整裝待發(fā),2個(gè)小時(shí)后,帶著田間露珠的新鮮蔬菜便會(huì)“現(xiàn)身”滬上農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
南陽(yáng)鎮(zhèn)武陵村以“菜園子”聞名,是我們市唯一的“上海市外蔬菜主供應(yīng)基地”,年產(chǎn)超5000噸,實(shí)現(xiàn)了從“田頭菜園子”直通“上海居民菜籃子”。
武陵村農(nóng)產(chǎn)品接二連三“爆單”的背后,“富硒”二字功不可沒。這幾天,在啟硒家庭農(nóng)場(chǎng)的花菜地里,工人們正熱火朝天地忙碌著,從采摘、運(yùn)輸?shù)椒Q重、打包,每一步都井然有序,整個(gè)農(nóng)場(chǎng)充盈著花菜的清香和豐收的喜悅?!敖衲晔歉晃ú说谝荒晟鲜?,11月10日開始采收,花菜節(jié)后就可實(shí)現(xiàn)大規(guī)模采摘。為了更好地服務(wù)啟東周邊的消費(fèi)者,我們還特意建立了15個(gè)微信群,現(xiàn)在群里每天叮叮咚咚不停,都是搶著訂購(gòu)的消息?!庇壬f(shuō)。
啟東地區(qū)土壤中硒含量偏低,由此導(dǎo)致啟東市農(nóng)產(chǎn)品硒含量也偏低?!按罅靠茖W(xué)研究表明,硒是人體重要的微量元素。”尤森介紹,具有提升人體免疫力、改善心血管健康、抗氧化等作用。“發(fā)展功能農(nóng)業(yè),讓百姓吃上富硒的瓜果蔬菜,減少疾病發(fā)生概率,是我一直想做的事?!?/p>
說(shuō)干就干。2021年起,尤森開始著手啟東農(nóng)產(chǎn)品的富硒化試驗(yàn),他先后與東南大學(xué)、安徽土壤研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等科研院校合作,從土壤改良到水培技術(shù),雖然經(jīng)歷了多次失敗,但始終堅(jiān)持不懈,勇于嘗試。在與科研人員的溝通過程中,尤森得知,施用葉面肥比土壤施肥、水培更簡(jiǎn)便、更易操作,且能廣泛復(fù)制。
方向找準(zhǔn),好消息接踵而至。今年8月至9月,尤森接連三次收到來(lái)自上海德諾產(chǎn)品檢測(cè)有限公司、上海市乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)站的喜訊:農(nóng)場(chǎng)送檢的青椒、葡萄、桃子,每千克分別含硒15、2.2、3.1微克,這標(biāo)志著農(nóng)產(chǎn)品富硒化試驗(yàn)取得成功?!氨驹鲁酰r(nóng)場(chǎng)送檢的花菜、西藍(lán)花、甘藍(lán),也分別檢測(cè)出每千克含硒330、360、19微克,我們現(xiàn)在手握6個(gè)品種的富硒蔬菜!”尤森自豪地說(shuō)。
展望未來(lái),尤森心中也有了更為宏大的規(guī)劃:以富硒瓜果蔬菜為主線,打造一條集旅游、民宿、研學(xué)于一體的農(nóng)文旅融合發(fā)展新路徑?!懊髂?,我們將繼續(xù)推出15至20種當(dāng)季富硒農(nóng)產(chǎn)品,并不斷加強(qiáng)與政府、農(nóng)戶的合作,通過全面的技術(shù)幫扶、產(chǎn)銷服務(wù),讓更多的瓜果蔬菜生出富硒的翅膀,走向每一個(gè)家庭的餐桌?!彼判臐M滿。