臺(tái)傳媒記者朱小兵

“從上午開(kāi)始到現(xiàn)在，我都做了30多鍋大石垂面了?！背疵鎺煾祻堉具_(dá)說(shuō)。11月23日，在省農(nóng)博會(huì)小吃展區(qū)的“好食來(lái)臨”區(qū)域，臨海當(dāng)?shù)氐牡扒逖蛭?、海苔餅等小吃吸引了眾多“老饕”們?cè)诖伺抨?duì)。

每年這個(gè)時(shí)節(jié)，浙江農(nóng)業(yè)博覽會(huì)成了杭城“馬大嫂”們的農(nóng)副產(chǎn)品“狂購(gòu)節(jié)”，而“臺(tái)州軍團(tuán)”的攤位，是他們必到的打卡點(diǎn)。

從11月22日下午開(kāi)幕，到11月23日，短短一天半時(shí)間，臺(tái)州參展企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售額75萬(wàn)多元。

新產(chǎn)品讓人耳目一新

在臺(tái)州香農(nóng)生物科技有限公司的攤位上，一盒盒金黃色的菌類(lèi)產(chǎn)品很誘人，吸引了不少好奇的消費(fèi)者和經(jīng)銷(xiāo)商前來(lái)觀看。公司負(fù)責(zé)人李賦騰介紹，這叫金耳。

金耳又稱(chēng)黃木耳，也稱(chēng)腦耳，是一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品，據(jù)《中國(guó)藥用真菌》記載，其性溫中帶寒，味甘，能化痰、止咳、調(diào)氣、平肝腸。

“銀耳大家耳熟能詳，但金耳知曉的人很少，目前還是一個(gè)小眾產(chǎn)品。省里培育這個(gè)的企業(yè)不多，我們公司是第一批企業(yè)。”李賦騰說(shuō)，“我們?cè)谟癍h(huán)坎門(mén)有專(zhuān)門(mén)的培育基地，金耳經(jīng)6年時(shí)間研發(fā)成功，去年產(chǎn)值做到了200多萬(wàn)元。今年是第一次來(lái)省農(nóng)博會(huì)，主要目的是為了推廣這個(gè)產(chǎn)品。”

臺(tái)州市小稠農(nóng)旅發(fā)展有限公司攤位上，一款“稠記”枇杷露吸引不少杭城市民駐足詢(xún)問(wèn)，它還榮獲“2022年浙江省特色伴手禮”?！拌凌寺逗苓m合這個(gè)時(shí)節(jié)，我得備一些。”杭州市民李莉說(shuō)，在她的購(gòu)物小車(chē)上，堆放了不少貨品。

“我們的枇杷露是由枇杷葉、枇杷花等八種原材料運(yùn)用古法技術(shù)熬制而成，具有生津止咳化痰的效果。”公司相關(guān)負(fù)責(zé)人金瑩瑩介紹。

知名農(nóng)產(chǎn)品“變身”預(yù)制菜

在仙居縣廣信食品有限公司的攤位上，“仙居雞湯煲”香氣撲鼻，引得過(guò)往“馬大嫂”們?cè)诖笋v足品鑒并咨詢(xún)價(jià)格。

“‘仙居三黃雞’是我國(guó)著名的地方良種雞，在國(guó)內(nèi)外享有較高聲譽(yù)?！毕删訌V信食品有限公司深加工銷(xiāo)售總監(jiān)林波介紹，“我們公司之前主要從事‘仙居三黃雞’的養(yǎng)殖，近年來(lái)開(kāi)始轉(zhuǎn)型往深加工延伸。今年開(kāi)發(fā)的‘仙居雞湯煲’，目前市場(chǎng)反饋相當(dāng)不錯(cuò)。這次來(lái)農(nóng)博會(huì)，也是為了進(jìn)一步推廣這款產(chǎn)品?！?/p>

臺(tái)州市食補(bǔ)堂食品科技有限公司的攤位上擺滿(mǎn)了一盒盒大陳黃魚(yú)做成的菜品，白嫩的魚(yú)肉，金黃的湯汁，看著就很有食欲。

“我們?cè)臼亲霾惋嫷?，客?hù)有需求后，我們成立了公司，針對(duì)大陳黃魚(yú)開(kāi)發(fā)了這款預(yù)制菜品?！惫矩?fù)責(zé)人徐愛(ài)琴在現(xiàn)場(chǎng)介紹，公司擁有臺(tái)州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目溫嶺傳統(tǒng)食補(bǔ)品制作技藝，依托這項(xiàng)技藝開(kāi)發(fā)了六珍寶盒、五行食補(bǔ)湯禮盒等藥食同源的藥膳系列產(chǎn)品。

負(fù)責(zé)人成主播直播帶貨忙

“各位在杭州的家人們，我現(xiàn)在是在省農(nóng)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，也歡迎你們來(lái)現(xiàn)場(chǎng)選購(gòu)我們的橘子?！?1月23日下午3點(diǎn)半，臺(tái)州桔源地生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人陶開(kāi)泉在攤位上剛剛結(jié)束直播，“我從早上9點(diǎn)開(kāi)始直播，已經(jīng)連續(xù)播了6個(gè)多小時(shí)，中間基本沒(méi)停歇過(guò)?！?/p>

“今天通過(guò)直播和現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售，一共銷(xiāo)售了2萬(wàn)多元。22日是第一天，我們就賣(mài)出去了3000多斤，今天又補(bǔ)貨了2500多斤?！苯衲?9歲的陶開(kāi)泉說(shuō)。

“今天現(xiàn)場(chǎng)客戶(hù)太多，實(shí)在忙不過(guò)來(lái)，就暫時(shí)停播了?！迸_(tái)州市萬(wàn)順農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人徐日兵說(shuō)。老徐是名退伍軍人，返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)辦起了甘蔗加工企業(yè)，制作原味紅糖以及姜炒米等農(nóng)產(chǎn)品，去年產(chǎn)值1000多萬(wàn)元。

“我是做禮品方面的，你們的紅糖能預(yù)訂嗎？”采訪中，不時(shí)有客戶(hù)來(lái)詢(xún)問(wèn)相關(guān)情況，來(lái)自義烏的客商徐芳對(duì)老徐家的紅糖挺滿(mǎn)意，找工作人員要了相關(guān)聯(lián)系方式。

“我在抖音、視頻號(hào)都有賬號(hào)，粉絲目前有50多萬(wàn)人。”徐日兵介紹，他和他老婆兩個(gè)人做直播業(yè)務(wù)，直播間每天人氣上萬(wàn)，“線(xiàn)上線(xiàn)下銷(xiāo)售差不多六四開(kāi)，線(xiàn)上占六成。22日在攤位上直播，就銷(xiāo)售出去不少產(chǎn)品?！?/p>