8月1日，隨著東海“小開漁”，一大波新鮮上岸的梭子蟹正源源不斷地被運往各大市場，成為市場里的“主角”。

8月6日，來到呂四盈港市場，一筐筐鮮活肥美的梭子蟹吸引了不少市民駐足挑選。從呂四漁港新鮮上岸，再到盈港市場售賣，這里的梭子蟹幾乎沒有中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，極大程度保證了梭子蟹的鮮活度，讓本地市民能第一時間嘗上這一口“鮮”。

來自上海的朱根娣正和家人仔細選購，最終購買了200多元的梭子蟹?！拔覀兠磕甓紒韰嗡馁I海鮮，這里的梭子蟹肉質(zhì)飽滿鮮嫩，特別好吃。”朱根娣笑著表示，今天打算先買來解解饞，等明天再多買一些帶回上海。

我們了解到，當前梭子蟹根據(jù)大小、肥瘦不同，每斤價格從20元到60元多元不等，相較往年有所下降。“今年梭子蟹產(chǎn)量高，而且最近天氣太熱，買的人相對少了一點。”攤主馬晴一邊分揀一邊說，今年梭子蟹品質(zhì)好，蟹膏豐腴、肉質(zhì)飽滿，價格還低，正是入手嘗鮮的好時機。

“這個季節(jié)的長腳蟹最好吃了。”開誠精品水產(chǎn)店店主郭麗介紹，梭子蟹分為膏蟹、長腳蟹、小娘蟹等，從8月“小開漁”到9月20日前后，長腳蟹正值一年中最鮮美的時候，口感極佳。春天時節(jié)的膏蟹最好吃，價格也最貴，等到11月膏蟹大量上市，價格就會隨之下降。

除了梭子蟹，金鉤蝦近期也是市場里的“明星”產(chǎn)品，深受啟東市民的青睞。“現(xiàn)在金鉤蝦賣50元一斤，比往年要便宜些?！睌傊黝櫤Ｏ颊f，金鉤蝦的蝦期很短，最近正是金鉤蝦最肥美的時節(jié)，帶有蝦膏，肉質(zhì)鮮美。而黃魚、帶魚、鯧魚等魚類，則要等到9月“大開漁”之后才會大量上市，喜歡吃魚的小伙伴還要再等等。