3月6日起，合新聞?wù)桨l(fā)布“記者幫 合力幫”3·15消費(fèi)維權(quán)線索征集令，征集消費(fèi)維權(quán)線索。3月14日，來(lái)自合肥市的李女士向合新聞反映，在合肥市北一環(huán)的一家冒菜店吃到了異物。3月14日，涉事冒菜店總部回應(yīng)合新聞稱(chēng)，此事系涉事加盟店違規(guī)采購(gòu)核心食材引發(fā)，總部將對(duì)門(mén)店進(jìn)行處罰。
消費(fèi)者：冒菜臘腸里吃出異物，很惡心
李女士家住廬陽(yáng)區(qū)。3月13日下班后，和愛(ài)人、兒子一起來(lái)到北一環(huán)一家商業(yè)綜合體。在負(fù)一樓的一家知名品牌冒菜店點(diǎn)了一份餐，手機(jī)掃碼付款105.68元。
“他們的菜品集中擺放的，我們自己去挑，之后全部放在一個(gè)鍋里。”李女士自稱(chēng)，沒(méi)過(guò)多久，三人津津有味地吃了起來(lái)。
可讓李女士沒(méi)想到的是，才幾分鐘就出現(xiàn)了意外。當(dāng)時(shí)，她夾了一塊臘腸放進(jìn)嘴里，嚼了幾下發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)不對(duì)勁。
“煮熟的臘腸，應(yīng)該是不難嚼碎的。”李女士拿出餐巾紙，將未嚼爛的臘腸吐出來(lái)，一看里面竟然夾雜著幾根黑色的東西。“不知道是毛發(fā)還是線頭，實(shí)在是太惡心了，當(dāng)時(shí)我就一陣反胃。”
臘腸里清晰可見(jiàn)夾雜異物（圖片由受訪者提供）
“這頓飯我們吃的很不開(kāi)心。”李女士稱(chēng)，當(dāng)天晚上，門(mén)店內(nèi)一位萬(wàn)姓相關(guān)負(fù)責(zé)人很快就將帶有異物的臘腸收走，對(duì)方當(dāng)時(shí)說(shuō)“給我們整單退款，并額外補(bǔ)償3倍消費(fèi)額。”對(duì)于這樣的補(bǔ)償，李女士并不滿(mǎn)意。
李女士稱(chēng)，之前自己也在該品牌的其他門(mén)店消費(fèi)過(guò)，并沒(méi)有出現(xiàn)類(lèi)似的情況，“我前段時(shí)間才動(dòng)過(guò)手術(shù)，我擔(dān)心這次的異物會(huì)影響我身體健康。”
門(mén)店：承認(rèn)確實(shí)發(fā)現(xiàn)有異物，將向供貨方追責(zé)
針對(duì)李女士反映的情況，3月14日上午，合新聞?dòng)浾呗?lián)系了這家冒菜店。
門(mén)店一位萬(wàn)姓相關(guān)負(fù)責(zé)人承認(rèn)，李女士反映的情況屬實(shí)，但不清楚臘腸里夾雜的異物到底是毛發(fā)還是線頭。
為何臘腸里會(huì)出現(xiàn)異物？對(duì)此，萬(wàn)姓相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，這家門(mén)店是加盟店，開(kāi)業(yè)時(shí)間不長(zhǎng)。門(mén)店平時(shí)很多菜品是總部統(tǒng)一配送，也有一些菜品是門(mén)店自己找渠道采購(gòu)，但所有的進(jìn)貨渠道都是正規(guī)的。
“我們的食材擺放在門(mén)店，顧客自己挑選，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)顧客的頭發(fā)不慎飄落進(jìn)去的情況。”針對(duì)此次異物事件，萬(wàn)姓相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，門(mén)店后續(xù)也會(huì)向供貨方追責(zé)。目前，相關(guān)監(jiān)管部門(mén)也在對(duì)門(mén)店進(jìn)行檢查。
總部：門(mén)店私自采購(gòu)核心食材，總部稱(chēng)將嚴(yán)肅處理
合新聞?dòng)浾咦⒁獾剑@家知名冒菜店的品牌方是位于西安的一家餐飲管理公司。在該公司官方網(wǎng)站的加盟常見(jiàn)問(wèn)題答問(wèn)版塊當(dāng)中，合新聞?dòng)浾哒业搅岁P(guān)于原料采購(gòu)的相關(guān)規(guī)定。
該規(guī)定稱(chēng)，為保證連鎖品牌要求，公司規(guī)定50%的核心食材必須從公司訂購(gòu)，50%其它食材，比如新鮮時(shí)蔬、部分凍貨類(lèi)食材是可以在當(dāng)?shù)刈孕胁少?gòu)的。
那么，此次出問(wèn)題的臘腸是否屬于核心食材呢？
3月14日，一位自稱(chēng)冒菜店投資方的男子聯(lián)系合新聞?dòng)浾叻Q(chēng)，涉事的香腸是可以由加盟店自行采購(gòu)的食材。不過(guò)，冒菜品牌總部相關(guān)人士否定了這個(gè)說(shuō)法。
該人士回應(yīng)合新聞?dòng)浾弑硎荆D腸這類(lèi)食材是不許加盟門(mén)店私自采購(gòu)的，必須由品牌方統(tǒng)一配送。加盟商不得私自采購(gòu)必須從公司采購(gòu)的相關(guān)產(chǎn)品，一旦發(fā)現(xiàn)，公司將進(jìn)行沒(méi)收及罰款，嚴(yán)重者，將解除合同。
該人士向合新聞?dòng)浾呙鞔_，“后續(xù)，總部將按照相關(guān)規(guī)定對(duì)涉事加盟門(mén)店進(jìn)行處罰。”
計(jì)劃：補(bǔ)償條款顧客不滿(mǎn)意，門(mén)店稱(chēng)后續(xù)愿意協(xié)商
關(guān)于給顧客的賠償問(wèn)題，涉事門(mén)店萬(wàn)姓相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，事發(fā)當(dāng)晚，自己曾向顧客提出給予整單消費(fèi)額退款，并額外給顧客補(bǔ)償3倍消費(fèi)額。“一開(kāi)始顧客是同意的，但不知道為何后來(lái)顧客變卦了？”
“不管怎么樣，是因?yàn)槲覀冮T(mén)店自身的原因，讓顧客有了不好的消費(fèi)體驗(yàn)，作為商家從內(nèi)心來(lái)說(shuō)是非常抱歉的。”萬(wàn)姓相關(guān)負(fù)責(zé)人向合新聞?dòng)浾咄嘎?，事情發(fā)生時(shí)，自己就向顧客表達(dá)了歉意。
針對(duì)李女士現(xiàn)在提出的“消費(fèi)額退款，并補(bǔ)償1000元現(xiàn)金”的訴求，萬(wàn)姓相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，作為商家，不會(huì)推卸任何責(zé)任，后續(xù)也愿意和顧客友好協(xié)商賠償事宜。
萬(wàn)姓相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，擔(dān)心滿(mǎn)足退款并補(bǔ)償要求后，顧客后期出現(xiàn)身體不適，還會(huì)繼續(xù)向門(mén)店追責(zé)。目前顧客已經(jīng)把事情反映了多個(gè)相關(guān)部門(mén)，門(mén)店也愿意接受調(diào)查。
律師：要求賠償之后，有權(quán)繼續(xù)視情況追責(zé)
顧客要求了賠償之后，后面就不能追責(zé)了嗎？
安徽安同律師事務(wù)所律師戚仁兵向合新聞?dòng)浾弑硎荆绻M(fèi)者在食用過(guò)程中發(fā)現(xiàn)異物，商家已承認(rèn)責(zé)任，消費(fèi)者有權(quán)要求商家退還本次消費(fèi)的全額款項(xiàng)。
消費(fèi)者可以依據(jù)《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》第55條的規(guī)定，如果商家存在欺詐行為，消費(fèi)者可以要求賠償，金額為商品價(jià)款的三倍，不足五百的要求按照五百計(jì)算。
戚仁兵指出，消費(fèi)者也可以依據(jù)《食品安全法》第148條的規(guī)定，如果食品不符合安全標(biāo)準(zhǔn)，消費(fèi)者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或經(jīng)營(yíng)者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。如果十倍賠償金不足1000元，按1000元計(jì)算。
“如果后續(xù)出現(xiàn)健康損害，并經(jīng)過(guò)醫(yī)學(xué)證明與食用異物有直接關(guān)系，消費(fèi)者有權(quán)繼續(xù)向商家追責(zé)，并要求賠償。”戚仁兵提醒。
截至目前，李女士和涉事門(mén)店還沒(méi)有達(dá)成最終協(xié)議，合新聞也將繼續(xù)關(guān)注事件進(jìn)展。
合肥在線-合新聞?dòng)浾?方佳偉
