近日，潁州區(qū)京九路街道黃莊社區(qū)開(kāi)展文明餐桌專項(xiàng)行動(dòng)，通過(guò)“社區(qū)宣傳+商戶聯(lián)動(dòng)+群眾參與”模式，讓節(jié)約糧食的文明理念融入居民日常生活。

在黃莊社區(qū)黨群服務(wù)中心，一場(chǎng)“京九新風(fēng)尚 餐盤(pán)見(jiàn)文明”主題宣傳活動(dòng)火熱開(kāi)展，社區(qū)工作人員用生活化語(yǔ)言為居民科普文明用餐知識(shí)?！俺燥垥r(shí)，吃多少盛多少就是最好的踐行節(jié)約?！惫ぷ魅藛T的分享引發(fā)了在場(chǎng)居民共鳴。除面向居民直接宣傳外，社區(qū)工作人員與志愿者組成的“文明餐桌”宣傳小隊(duì)還走訪轄區(qū)餐飲場(chǎng)所，倡導(dǎo)商戶推出“小份菜”“半份菜”，同步完善打包服務(wù)，讓“按需點(diǎn)餐”更具可操作性。

“我們推出小份菜，讓顧客既能品嘗多種菜品，又能避免浪費(fèi)。”轄區(qū)某餐飲店廚師長(zhǎng)燕青介紹，自參與社區(qū)行動(dòng)以來(lái)，顧客“光盤(pán)率”明顯提升。

黃莊社區(qū)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將通過(guò)建立“月度宣傳日”“文明餐桌示范戶”評(píng)選等長(zhǎng)效機(jī)制，持續(xù)引導(dǎo)群眾踐行光盤(pán)行動(dòng)，倡導(dǎo)綠色生活方式。