臺(tái)傳媒通訊員鄭燕睆

臺(tái)傳媒記者張光劍

8月6日上午，仙居湫山鄉(xiāng)楊岸村的古楊梅園里，梅農(nóng)朱西團(tuán)正用茶餅和樹枝發(fā)酵成有機(jī)肥，為古楊梅樹殺蟲殺菌，期待來年結(jié)出更大更甜的楊梅。

仙居，是世界人工栽培楊梅起源地之一，擁有超過1600年的楊梅栽培史，形成了獨(dú)特的“梅—茶—雞—蜂”古楊梅群復(fù)合種養(yǎng)系統(tǒng)。該系統(tǒng)于2023年11月通過聯(lián)合國糧農(nóng)組織認(rèn)證，成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

走進(jìn)楊岸村的楊梅園，古楊梅樹枝繁葉茂，樹下茶樹郁郁蔥蔥，土雞林間踱步，蜜蜂穿梭花叢。“楊梅樹為茶樹阻風(fēng)抗寒，雞糞給果樹施肥，蜜蜂助力授粉，一畝山地能增收2萬元?！毕删涌h特產(chǎn)技術(shù)推廣中心副主任應(yīng)錚崢介紹，這套系統(tǒng)巧妙串聯(lián)起農(nóng)戶全年的勞作，實(shí)現(xiàn)“四季有活干、月月有收入”。

然而20年前，隨著東魁楊梅等現(xiàn)代品種興起，不少梅農(nóng)砍掉百年古樹改種新品，古楊梅群面積急劇萎縮?！肮艞蠲窐涫遣豢蓮?fù)制的活遺產(chǎn)，消失一棵就少一棵。”仙居縣古楊梅協(xié)會(huì)（籌）會(huì)長(zhǎng)宋驍憂心不已。

保護(hù)的關(guān)鍵是摸清“家底”。2016年，仙居縣政府成立工作組，對(duì)全縣古楊梅樹開展普查，摸排出13425棵百年以上古楊梅樹。2021年，又利用數(shù)字技術(shù)，構(gòu)建生態(tài)監(jiān)測(cè)體系，為每一棵古楊梅樹頒發(fā)數(shù)字身份證，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)古樹信息、養(yǎng)護(hù)等數(shù)據(jù)?！皵?shù)據(jù)化管理讓保護(hù)更精準(zhǔn)，也為后續(xù)開發(fā)利用打下基礎(chǔ)?！毕删涌h農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)發(fā)展中心主任泮丹丹說。

讓梅農(nóng)主動(dòng)參與保護(hù)，離不開經(jīng)濟(jì)激勵(lì)。當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)古楊梅果風(fēng)味濃郁，釀酒價(jià)值極高，于是出臺(tái)政策，對(duì)收購古楊梅釀酒的企業(yè)給予資金補(bǔ)助。仙居縣古梅樹酒業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人楊春林率先響應(yīng)，將廢棄山洞改造成天然酒窖?！笆召弮r(jià)提高后，單株古樹效益可能超過現(xiàn)代品種，老百姓保護(hù)積極性自然高了?！?/p>

楊春林通過轉(zhuǎn)變零散農(nóng)戶種植經(jīng)營為“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，采取“大戶帶散戶，基地帶農(nóng)戶”的方式，進(jìn)一步提升古楊梅鮮果品質(zhì)，打響古楊梅酒品牌。通過幾年努力，楊岸村年產(chǎn)楊梅酒達(dá)50余噸，銷售網(wǎng)絡(luò)遍布全國，年銷售額比創(chuàng)辦之初增長(zhǎng)近25倍，達(dá)到500多萬元，古楊梅收購價(jià)最高達(dá)到20元/公斤。

“這不只是一顆楊梅，而是有著千年文化底蘊(yùn)的‘仙梅’。我們有責(zé)任挖掘仙居古楊梅的歷史文化價(jià)值，講好這些‘活化石’的故事。”隨著古楊梅酒產(chǎn)業(yè)日漸壯大，楊春林的目光投向了古楊梅的內(nèi)在價(jià)值，一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的思路應(yīng)運(yùn)而生。

如今，仙居已集聚20多家楊梅加工釀造企業(yè)，古楊梅鮮果收購價(jià)較以往翻了十幾倍。針對(duì)林下茶葉、土雞、蜂蜜等土特產(chǎn)銷路難題，全縣300多名“共富聯(lián)絡(luò)員”上山入戶收特產(chǎn)，通過區(qū)域公用品牌“神仙大農(nóng)”集中銷售。隨著該系統(tǒng)被認(rèn)定為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，當(dāng)?shù)赝瞥龅摹懊凡桦u蜂”農(nóng)遺禮盒，今年上半年銷售額達(dá)550萬元。

“我們要讓農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)真正‘活’起來?！毕删涌h政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，當(dāng)?shù)卣I建“梅茶雞蜂”復(fù)合種養(yǎng)研學(xué)基地，探索“文化研學(xué)+農(nóng)文旅融合”新模式，通過“育優(yōu)種、提品質(zhì)、深加工、拓渠道、強(qiáng)品牌”多端發(fā)力，讓千年農(nóng)遺資源融入強(qiáng)村富民的共富新路徑，讓古楊梅群在新時(shí)代結(jié)出更多“共富果”。