2月10日中午，合肥市廬陽區(qū)三十崗鄉(xiāng)東瞿村正龍土菜館里熱鬧非凡，廚師正在廚房里煎炒烹炸，忙得不亦樂乎。老板娘張蕾則在前廳熱情地招呼前來就餐的食客。

　　“老板娘，給我們這桌上你們的特色菜魚頭豆腐湯和紅燒土公雞?！薄昂绵?，這就來。”張蕾應(yīng)聲道。

　　“年初一，有6家在我們這訂餐。一直到正月十五，天天都已訂滿。我們飯店食材地道，經(jīng)濟實惠且口味佳，客人們都很喜歡來這里用餐?！睆埨龠吤吔榻B。

　　她告訴記者，去年雖然受疫情影響，接客量有所下降，但他們積極開拓思路，憑借多年積攢下來的客戶和口碑，探索出一條送農(nóng)產(chǎn)品上門的銷售渠道。

　　“平日里嚴格把控配送食材質(zhì)量，因此顧客的滿意度和忠誠度都很高。目前有很多企業(yè)單位和我們長期合作，我們按需求把新鮮的菜籽油、土雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品打包好配送上門。”張蕾笑著說，年前一陣子，每天早晨5點就起床，采購、清洗、分裝、配送一整套程序下來，經(jīng)常忙到半夜才睡下。

　　據(jù)了解，2015年以前，張蕾家還是村里的貧困戶，經(jīng)過幾年的奮斗，如今已在市區(qū)全款買了房，全家日子越過越紅火。

　　談及未來的發(fā)展，張蕾表示，如今社會發(fā)展快，自己積極學習新事物。去年她嘗試抖音直播帶貨，希望今年可以把產(chǎn)品更好地推廣出去?！捌饺绽?，我會直播自制農(nóng)產(chǎn)品的過程，讓大家看得清楚、買得放心。現(xiàn)在越來越有奔頭，相信以后日子會越過越好!”張蕾激動地說。

　　從正龍農(nóng)家樂出來，走在東瞿村干凈整潔的馬路上，記者發(fā)現(xiàn)路面進行了翻新。東瞿村黨總支書記瞿鳴介紹說：“從去年9月開始，鄉(xiāng)政府投入900多萬元，對東瞿村進行天然氣管道鋪設(shè)，目前全村233戶家庭全部接入天然氣，實現(xiàn)了全覆蓋。”她表示，接入天然氣讓農(nóng)家樂商戶徹底告別了液化氣罐，更加經(jīng)濟安全，將有力助推東瞿美食村快速發(fā)展。

　　“來到東瞿村，您可以品味農(nóng)家綠色菜肴，感受田園風景的美好。田埂上的野花隨風招展，魚塘里水波輕輕蕩漾，這幅美麗鄉(xiāng)村畫卷將帶給游客無限的遐想和對美好生活的向往?！宾镍Q笑著說，東瞿村正通過鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)型，帶領(lǐng)村民走上產(chǎn)業(yè)致富的發(fā)展新路子。(記者 李想)