為了讓老百姓買得放心、吃得安心，合肥全市市場監(jiān)管部門大力開展“你送我檢”免費(fèi)檢測活動(dòng)。

　　每月現(xiàn)場檢測600余批次送檢食用農(nóng)產(chǎn)品，全年開展活動(dòng)300多場次，檢測各類食用農(nóng)產(chǎn)品6000多批次……檢測對象涵蓋了市民送檢的蔬菜、水產(chǎn)、肉類、豆制品等，對市民關(guān)注的農(nóng)藥殘留、藥物殘留等項(xiàng)目逐一進(jìn)行現(xiàn)場檢測。為了提升檢測的針對性、科學(xué)性和有效性，市場監(jiān)管部門還在農(nóng)產(chǎn)品高風(fēng)險(xiǎn)品種項(xiàng)目基礎(chǔ)上，根據(jù)市場實(shí)際情況不斷增加新的檢測項(xiàng)目，如對韭菜、芹菜、豇豆等群眾經(jīng)常購買的蔬菜品種增加了鎘、苯醚甲環(huán)唑、滅蠅胺、啶蟲脒等項(xiàng)目，針對水果類的香蕉、柑橘等增加了吡蟲啉、毒死蟬等項(xiàng)目，針對糧食類的大米、小麥粉增加了鎘、嘔吐毒素等項(xiàng)目，充分發(fā)揮食品快檢“過濾網(wǎng)”作用，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。2021年，全市共有2298家食品銷售單位參加了超市自我承諾活動(dòng)。

　　全市各級市場監(jiān)管部門按照超市公開承諾的6項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，對相關(guān)事項(xiàng)落實(shí)情況開展監(jiān)督檢查，督促食品超市對未兌現(xiàn)的承諾事項(xiàng)進(jìn)行整改。

　　保健食品、嬰幼兒配方奶粉和特殊醫(yī)學(xué)用途食品作為“一老一小”的代表性食品，社會關(guān)注度更高。截至目前，全市已累計(jì)培育1019家特殊食品經(jīng)營示范店，其中，2021年新培育示范店754家。

　　針對特殊食品經(jīng)營者數(shù)量多、規(guī)模小、分布散、易反復(fù)等特點(diǎn)，各級市場監(jiān)管部門對轄區(qū)經(jīng)營特殊食品的商超、母嬰店、藥店、食雜店、商貿(mào)批發(fā)企業(yè)開展全覆蓋檢查，通過現(xiàn)場監(jiān)督檢查、宣傳指導(dǎo)、現(xiàn)場幫扶等方式加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)。與此同時(shí)，合肥在全市部署開展了特殊食品專區(qū)專柜新增示范經(jīng)營單位交叉檢查工作，全市共成立12個(gè)交叉檢查組，對特殊食品專區(qū)專柜示范經(jīng)營單位全面開展檢查。