藍莓是過去幾年產(chǎn)量最爆炸式增長的國產(chǎn)水果之一。近年來，合肥不少果農(nóng)投身藍莓種植產(chǎn)業(yè)，并積極引進前沿的藍莓種植技術(shù)，讓藍莓種植更加智能化、精細化，在降低管理成本的同時，也提升了藍莓的產(chǎn)量。

5月6日，走進肥西縣花崗鎮(zhèn)楊灣村藍莓種植基地，放眼望去，整齊排列的藍莓盆栽間，飽滿圓潤的果實沉甸甸地掛滿枝頭，每顆藍莓表皮都覆蓋著一層薄薄的白霜，顯得清新誘人。

孫俊是該藍莓基地的負責(zé)人，畢業(yè)于安農(nóng)大生物工程，過去曾從事GPS衛(wèi)星定位行業(yè)的他，在2023年跨界種起了“藍莓”。“近年來藍莓市場需求持續(xù)增長，它富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，備受消費者青睞。”為了種好藍莓，孫俊和2位合伙人多次前往云南、浙江等地取經(jīng)學(xué)習(xí)。

“我們發(fā)現(xiàn)云南‘溫室大棚+基質(zhì)栽培+水肥一體化’的新型栽培模式,適合在合肥試點，于是就把這套模式‘照搬’了回來。”

孫俊告訴記者，他們在楊灣村流轉(zhuǎn)了16畝土地，與傳統(tǒng)露天種植不同，園區(qū)內(nèi)每一株藍莓苗都“住”在量身定制的基質(zhì)環(huán)境里——由泥炭、椰糠、珍珠巖科學(xué)配比的“營養(yǎng)床”取代了傳統(tǒng)土壤，既能避免土傳病害，又使根系透氣性提升。

同時，基質(zhì)中延伸的滴灌帶如同“毛細血管”，能夠根據(jù)藍莓植株生長階段自動調(diào)節(jié)水肥配比。“我們通過手機就能精準灌溉藍莓苗，畝產(chǎn)量在2000斤左右。雖然投入比地栽藍莓多三倍，但產(chǎn)量增加了近一半，市場供不應(yīng)求。”孫俊告訴記者，一般來說，合肥本地的地栽藍莓需要5月才能上市，而這種“智慧種植”的方式使得藍莓的成熟期提前至3月，這樣既能夠避開云南藍莓的上市高峰期，又能搶占3~5月的藍莓市場。

“五一期間，來采摘的游客絡(luò)繹不絕。目前我們打算進一步擴大藍莓種植范圍，在瑤海和肥西繼續(xù)發(fā)展新的種植基地。”孫俊表示。

和孫俊一樣，肥東縣響導(dǎo)鄉(xiāng)蔣祠社區(qū)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園藍莓基地負責(zé)人朱朕也讓自家的藍莓住上了“智慧房”。“在5G物聯(lián)網(wǎng)的加持下，我們通過手機就可以隨時掌握棚內(nèi)的實時動態(tài)。”朱朕表示，相比傳統(tǒng)灌溉，園區(qū)搭載的脈沖式滴灌系統(tǒng)，可以自動補充定制肥液，實現(xiàn)藍莓“根系渴了馬上補水、營養(yǎng)不夠及時補充”的精準供給。

“我們今年還沒瓜果，預(yù)計在2026年實現(xiàn)年產(chǎn)80萬斤藍莓，帶動周邊約600名群眾就業(yè)。”朱朕表示，盡管藍莓還沒上市，但訂單已經(jīng)紛至沓來。下一步，他還計劃聯(lián)合村集體合作社，以藍莓產(chǎn)業(yè)為軸心，輻射出多元融合場景。

一方面，產(chǎn)業(yè)園將打造2000平方米的智慧冷庫，與冷鏈物流合作，實現(xiàn)藍莓新鮮采摘后2小時入庫，全程無菌保鮮，進一步降低損耗率，提升藍莓新鮮品質(zhì)與口感。另一方面，他們計劃開發(fā)“藍莓云栽”小程序，啟動用戶認養(yǎng)盆栽，屆時用戶可實時觀看藍莓生長直播。三年內(nèi)，目標(biāo)培育10萬名以上“云果主”。

據(jù)悉，藍莓在肥東、肥西、巢湖、長豐、廬江等地均有種植。其中廬江縣礬山鎮(zhèn)，是省內(nèi)最大的富硒藍莓產(chǎn)業(yè)種植基地，面積約2000畝。

合肥在線—合新聞記者 衛(wèi)曉敏 實習(xí)記者 吳沁梅 通訊員 葛丹