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清明節(jié)將至,合肥祭祀花籃今年多見“預訂”款

清明節(jié)(4月4日)臨近,合肥不少市民選擇錯峰祭掃,祭祀用花卉市場再次啟動銷售帷幕。今年的菊花銷售價格基本與去年持平,銷量則穩(wěn)中有升。祭祀用花卉除了菊花還有哪些?清明老合肥祭祀還有哪些傳統習俗?

黃白菊花,一直是清明祭祀用花市場的主角。

菊花批發(fā)價與去年基本持平

清明節(jié)是中華民族緬懷先輩、寄托哀思的重要傳統節(jié)日。我國民間有祭祀祖先的習俗。

這幾天,在諸多鮮花之中,黃白菊花成為了當之無愧的主角。3月25日,記者走進合肥裕豐花市,一叢叢、一簇簇菊花擺放在花叢中顯眼位置,清新奪目。

“周末就快到清明節(jié)了,我們計劃訂幾束菊花去祭掃父母。”曹女士走進花市,訂購了三束菊花花束,外面用黑白紙張扎好,下面還飄著潔白的絲帶。

雛菊、乒乓菊等菊花,是祭祀用花市場的配角。

記者看到,菊花品種多樣,有時下流行的黃白菊,有清新淡雅的乒乓菊,有色彩繽紛的小雛菊,有五顏六色的大麗菊等,為廣大市民提供了多種多樣的選擇。

在裕豐花鳥市場正大門右側的鮮花店,門口擺著一盆盆祭祀鮮花,都插在方形花籃中,上面有“永遠懷念”等祭祀用語。因為近期氣溫連續(xù)升高,花店工作人員暫時只制作市民預訂的祭祀花籃,價格在25元。為了保鮮,店主不停地用噴壺噴出水霧,并使用薄毯等遮擋物,防止日光曝曬。有一些市民前來詢價購買。

藝林花店老板告訴記者,“目前賣得最好的就是白菊和黃菊,批發(fā)價格2元/枝,一束10枝20元。今年的菊花批發(fā)價格略漲,與去年相比基本持平,目前已啟動銷售,銷量穩(wěn)中有增,但所賺利潤減少,很多都是老顧客前來預訂。”店主提醒說,一般要提前一天或者至少半天通知,給他們預留出制作時間。

按往年慣例,清明祭祀用花熱銷一直預計將從本周末開始,一直持續(xù)至清明節(jié)期間。

白黃玫瑰、勿忘我、天堂鳥等鮮花,是祭祀花籃中的個性化配置用花。

各類淡雅色調鮮花,代表不同花語

清新淡雅的菊花、芬芳馥郁的百合、溫暖熱情的康乃馨、藍色勿忘我、白色紫羅蘭……這些鮮花都5枝、10枝或20枝扎成一捆出售,價格在15元至40元不等。

標價為25元的祭祀花籃。

記者探訪中發(fā)現,不少花店提前選用了菊花、雛菊、康乃馨、白玫瑰、白百合、勿忘我、天堂鳥、太陽花等有特殊花語寓意的鮮花,再搭配針葉葵、滿天星等在一起制作了大小不同的清明祭祀花籃,售價為100元以內。

市民訂制的中小型祭祀花籃,性價比高。

“目前合肥市場上的菊花主要來源于廣州和昆明”,店主提醒,臨近清明,菊花價格可能會出現波動。

光輝鮮花店店主還告訴記者,除黃白菊花的銷量明顯上升之外,黃白百合、黃白玫瑰、雛菊、洋牡丹、香雪蘭等鮮花銷售也較為可觀。有些市民在選擇祭掃花束時,會根據逝者生前喜好,搭配一些亮色鮮花為祭祀花束增色,還有市民會在家中設置的靈位和遺像前擺臺插瓶祭拜。

市民訂制的大型祭祀花籃,已售出。

記者注意到,大多數市民購買選擇的是菊花花束或者祭祀花籃,規(guī)格有大中小型,性價比高,可根據自身需要挑選不同品種鮮花搭配。

“燒紙錢、放鞭炮之類的,完全沒有必要。我喜歡把祭祀花籃擺放在已逝親人的墓碑前。現在大家都流行鮮花祭掃、絲帶寄情、云端哀思,撰寫緬懷文章、舉辦家庭追思會,進入公墓還有志愿者提供公益服務等,這些都挺好!”手持兩盒祭祀花籃的張先生透露,他還計劃在老家的祖墳邊種植幾株松柏樹,表達對已逝親人的深切緬懷之情。

歷史上的清明:門頭插柳 祭祀先祖 郊游踏青

安徽省民俗學會副會長姚文學告訴記者,清明節(jié),一般在每年的4月4日、5日或6日。在過去清明節(jié)這天,合肥家家戶戶習慣在門頭上方懸柳枝、往墳地祭祀已故的先祖,還有郊游踏青賞春。清明節(jié)懸插柳枝的習俗由來很久,傳說可避邪消災。在清明節(jié)踏青游春,多主要是為祭掃祖墳的,俗稱為上墳。上墳活動在清明節(jié)前三天后三天均可,但必須在午后。

上墳祭祀前,先給墳冢培土、加固、挑高,并在墳頭上加蓋碗狀土塊,共兩塊,小的一頭相對置,放于墳頭上,謂之“墳帽子”。其間壓一紅紙條,謂之“陰聯”。然后在墳冢前擺放祭品,通常為酒食及死者生前愛吃的菜肴、果品等。比較考究和富有的家庭,還以豬、羊、整雞、整魚等物作祭品。真正的雞、魚、肉、蛋等食品,常在祭祀后取回,用以犒賞平日看墳的人和與先祖生前有交好的族人。

“在我的記憶中,老家肥西過清明節(jié)的風俗還是挺繁雜的”,姚文學說,人只有不忘自己的來處,才能更穩(wěn)健地走好未來的路。傳統清明節(jié)大概就是給每個人一個善意的提醒吧!

合報財經眼融媒體工作室

合肥在線-合新聞記者 戴小花

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