合肥日報評論員 潘子璇

“散裝的月餅很實惠，口味數(shù)量都能自由搭配，價格也合適。”不少網(wǎng)民表示，“若是送人，我更傾向于這種簡單包裝的老字號禮盒……”臨近中秋，月餅市場的熱度開始攀升。今年月餅市場出現(xiàn)了新現(xiàn)象：一些品牌月餅的包裝返璞歸真、“輕裝上陣”，月餅分量“瘦身”，更加注重健康化。

月餅過度包裝一度飽受社會詬病，“天價”月餅搭配名酒、名茶也曾讓中秋節(jié)“變味”。今年月餅市場刮起了“簡約風”，從“濃妝”到“淡抹”，月餅越來越回歸食品的本源，也推動形成戒奢崇儉的社會風尚。

月餅雖小，但卻蘊藏著時代的“大道理”，月餅包裝變輕、價格親民，折射出社會風氣之變、消費觀念之變。過度包裝的月餅不符合“厲行節(jié)約、反對浪費”的社會風尚，還容易滋生助長腐敗等不正之風。月餅市場刮起“簡約風”，說明更多的消費者不愿再為奢華包裝、豪華餡料的“面子”買單，而更傾向于選擇健康新鮮、實惠樸素的“里子”，這也會倒逼食品生產(chǎn)廠商盡快調整自己的生產(chǎn)和銷售策略，讓月餅市場“簡約風”長吹。